Маша Ела Кашу: Как правильное питание может укрепить здоровье ребенка
Питание является одним из самых важных факторов, влияющих на здоровье ребенка. Но часто родители сталкиваются с проблемой, когда ребенок не желает есть полезные продукты, такие как овощи или суп, и требует мороженого или других сладостей. Что делать в такой ситуации?
В данной статье мы обратимся к мнению кандидата медицинских наук диетолога Валерия Сергеева, который расскажет о том, каким должно быть питание детей дошкольного возраста. Важно отметить, что первые годы жизни ребенка - самые важные, так как в этот период идет основной рост организма.
Один из главных факторов, от которого зависит здоровье ребенка, - это питание. И прежде всего, питание детей раннего возраста. Иммунитет, которым обеспечивает малыша мама, работает в течение года. А дальше ребенок отправляется в свободное плавание, остается один на один с весьма агрессивной средой, должен защищаться от нее самостоятельно. В связи с этим очень важно обеспечить ребенка правильным и полноценным питанием.
Как отмечает Валерий Николаевич, дефициты в питании детей могут быть вызваны современными технологиями пищевой промышленности. Цепочка переработки, такая как рафинирование или пастеризация, неизбежно ведет к обеднению продуктов. Для того чтобы ребенок получал все необходимые микроэлементы, в рацион ребенка - и дома, и в детском учреждении - обязательно нужно включать продукты функционального питания, которые содержат дополнительные витамины и минералы.
К счастью, продукты функционального питания уже доступны в крупных городах и представлены в большом ассортименте: обогащенные соки, хлеб, йодированная соль. Многие производители также обозначают на упаковке информацию о содержании дополнительных витаминов и минералов.
Однако, не всегда обогащенные продукты достаточно для обеспечения суточной нормы всех необходимых микроэлементов ребенка. Поэтому очень важно включать в рацион ребенка разнообразные продукты, такие как фрукты, овощи, каши и молочные продукты.
Важно также отметить, что родители играют большую роль в формировании правильных пищевых привычек у ребенка. Если родители сами употребляют полезные продукты и демонстрируют своему ребенку их пользу, то вероятность того, что ребенок также будет предпочитать полезные продукты, увеличивается.
Итак, чтобы обеспечить здоровье ребенка, необходимо следить за его питанием и включать в рацион полезные продукты, такие как фрукты, овощи, каши и молочные продукты. Кроме того, важно обращать внимание на содержание дополнительных витаминов и минералов в продуктах функционального питания. Родители также могут оказать большое влияние на формирование правильных пищевых привычек у ребенка, демонстрируя ему пользу полезных продуктов и употребляя их сами. В целом, следуя этим рекомендациям, можно обеспечить хорошее здоровье и развитие ребенка.