Förgiftning med fiskgift

Fisk är en viktig matkälla för människor runt om i världen. Den är rik på proteiner, vitaminer och mineraler, och anses vara en av de hälsosammaste livsmedel. Vissa typer av fisk kan dock innehålla giftiga ämnen som kan orsaka förgiftning om de äts.

Fiskförgiftning kan uppstå på grund av konsumtion av giftig fisk eller dess delar. Beroende på vilken typ av fisk och under vilka förhållanden förgiftningen inträffade, kan dess symtom variera.

En form av förgiftning är koleraliknande förgiftning, som uppstår vid förgiftning med giftig fisk eller dess delar. Symtom på denna form av förgiftning kan vara kräkningar, kolik, diarré, yrsel, muntorrhet, extrem törst, rädsla, urinretention, huvudvärk och kramper.

En annan form av förgiftning är den paralytiska formen, som främst uppstår genom att man äter bortskämd, undersaltad sill, stör och bortskämd konserver. Symtom på denna form av förgiftning inkluderar illamående och milda kräkningar, följt av diarré. Om åtgärder inte vidtas börjar sjukdomen snabbt utvecklas och kan leda till fullständig eller partiell förlamning. En person kan dö några timmar efter att de första tecknen på förgiftning uppträder.

Om du misstänker att du eller någon i din närhet har blivit förgiftad av fiskgift ska du omedelbart ringa läkare. Det är viktigt att påbörja behandlingen så snart som möjligt för att förhindra allvarliga konsekvenser.

Innan läkaren kommer kan du ge patienten ett kräkmedel – ett glas tvålvatten (tvålmjölk) eller sticka ner fingret i halsen på honom, trots att han redan känner för att kräkas. Sedan, efter kräkningar, ge ett laxermedel - två skedar ricinolja och lägg ett djupt lavemang på 4-6 glas med två skedar ricinolja eller en matsked kamomill i en mugg (kamomillen måste först infunderas).

När magen är tom ska kroppen gnuggas med en trasa indränkt i vinäger eller vodka, en värmedyna ska läggas på magen, starkt te, rött vin, starkt kaffe ska ges inuti, men inte kokas, bara väl- infunderas, som ska ges var halvtimme. Det är nyttigt att ta ett varmt bad, varefter du lägger honom i sängen och lindar in honom väl. När magen lugnat sig, ge då slemsoppor, det bästa från linfrö.

Den tredje formen av förgiftning visar sig i nässelfeberliknande utslag med mild feber och klåda. Denna sjukdom behandlas på samma sätt som urtikaria. Behandling med 0,3 gram acetylsalicylsyra på natten i flera dagar efter förgiftning kan också vara till hjälp.

I allmänhet innebär att förhindra fiskförgiftning korrekt hantering och förberedelse av fisk. Det är nödvändigt att se till att fisken är färsk och inte bortskämd. Det är också viktigt att tillaga fisk ordentligt innan du äter för att säkerställa att den är helt tillagad och fri från giftiga ämnen.

Fiskförgiftning kan vara en allvarlig sjukdom som kan få farliga konsekvenser. Därför, om du misstänker att du eller någon du älskar har blivit förgiftad av fisk, sök omedelbart läkare. Det är viktigt att påbörja behandlingen så snart som möjligt för att förhindra allvarliga komplikationer.