Kött pepton näringsmedium

Kött-pepton näringsmedium (P.s.) är ett av de vanligaste medierna för odling av mikroorganismer, som används inom bioteknik, livsmedelsindustri och medicin.

P.S. beredd i köttvatten, tillsätt 1% pepton (protein erhållet från kött) och 0,5% natriumklorid (bordssalt). Denna formulering ger optimala förutsättningar för tillväxt av mikroorganismer, inklusive bakterier, svampar och jäst.

Många typer av bakterier, såsom E. coli, salmonella, stafylokocker, streptokocker och andra, kan växa på ett kött-peptonmedium. De används i livsmedelsproduktion som kött och mejeriprodukter, och som indikatorer på vatten- och markrenlighet.

Köttpeptonmedium är universellt och lättillgängligt för användning i olika laboratorier. Den har högt näringsvärde och kan användas för att odla mikroorganismer under olika förhållanden.

Sålunda är köttpeptonnäringsmedium ett viktigt verktyg för studier och kontroll av mikroorganismer som används i produktion och medicin, och kan enkelt framställas i laboratoriet.

**Kött-Peptone Nutrient Medium (Pentridge)** Detta näringsmedium utvecklades av Dr Leslie Pentridge från England 1927. Mediet innehåller peptonvatten, köttvatten och natriumklorid. Dessutom tillsätts glukos och ett diffuserande färgämne till kompositionen. Mediet används för att odla pneumokocker, streptokocker och stafylokocker. Beredning av mediet. Basen av ett sådant medium bör ha ett pH på 7,2 eller 7,4. Den framställs på basis av pepton från ätbart nötkött. Efterföljd