肉ペプトン栄養培地

肉ペプトン栄養培地 (追記) 微生物を培養するための最も一般的な培地の 1 つであり、バイオテクノロジー、食品産業、医学で使用されます。

追伸1% ペプトン (肉から得られるタンパク質) と 0.5% 塩化ナトリウム (食塩) を加え、肉水で調製されます。この製剤は、細菌、真菌、酵母などの微生物の増殖に最適な条件を提供します。

大腸菌、サルモネラ菌、ブドウ球菌、連鎖球菌など、多くの種類の細菌が肉ペプトン培地で増殖できます。これらは、肉や乳製品などの食品の生産に使用され、水と土壌の清浄度の指標として使用されます。

肉ペプトン培地は汎用性があり、さまざまな研究室で簡単に使用できます。栄養価が高く、様々な条件下での微生物の増殖に使用できます。

したがって、肉ペプトン栄養培地は、生産や医療に使用される微生物の研究と管理にとって重要なツールであり、実験室で簡単に調製できます。



**肉ペプトン栄養培地 (ペントリッジ)** この栄養培地は、1927 年にイギリスのレスリー ペントリッジ博士によって開発されました。この培地には、ペプトン水、肉水、および塩化ナトリウムが含まれています。さらに、グルコースおよび拡散染料が組成物に添加される。この培地は、肺炎球菌、連鎖球菌、ブドウ球菌の増殖に使用されます。培地の準備。このような培地のベースの pH は 7.2 または 7.4 でなければなりません。食用ウシ肉から得られるペプトンをベースに製造されています。後続