肉蛋白胨营养培养基

肉蛋白胨营养培养基 （P.s.）是微生物培养最常见的培养基之一，用于生物技术、食品工业和医学。

附：在肉水中加入 1% 蛋白胨（从肉中获得的蛋白质）和 0.5% 氯化钠（食盐）制备。该配方为微生物（包括细菌、真菌和酵母）的生长提供了最佳条件。

许多类型的细菌，如大肠杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌、链球菌等，都可以在肉蛋白胨培养基上生长。它们用于肉类和乳制品等食品生产，并作为水和土壤清洁度的指标。

肉蛋白胨培养基是通用的，易于在各个实验室使用。营养价值高，可用于各种条件下培养微生物。

因此，肉蛋白胨营养培养基是研究和控制生产和医药中使用的微生物的重要工具，并且可以在实验室中轻松制备。

**肉蛋白胨营养培养基（Pentridge）** 这种营养培养基是由英国的Leslie Pentridge博士于1927年开发的。该培养基含有蛋白胨水、肉水和氯化钠。此外，组合物中还添加了葡萄糖和扩散染料。该培养基用于培养肺炎球菌、链球菌和葡萄球菌。介质的制备。这种介质的碱应具有 7.2 或 7.4 的 pH 值。它是在从食用牛肉中获得的蛋白胨的基础上制备的。子序列