Voedingsmedium voor vleespepton

Voedingsmedium vlees-pepton (P.s.) is een van de meest voorkomende media voor de kweek van micro-organismen, dat wordt gebruikt in de biotechnologie, de voedingsindustrie en de geneeskunde.

P.S. bereid in vleeswater, waaraan 1% pepton (eiwit verkregen uit vlees) en 0,5% natriumchloride (keukenzout) wordt toegevoegd. Deze formulering biedt optimale omstandigheden voor de groei van micro-organismen, waaronder bacteriën, schimmels en gisten.

Veel soorten bacteriën, zoals E. coli, salmonella, stafylokokken, streptokokken en andere, kunnen groeien op een vlees-peptonmedium. Ze worden gebruikt bij de voedselproductie, zoals vlees- en zuivelproducten, en als indicatoren voor de zuiverheid van water en bodem.

Vleespeptonmedium is universeel en gemakkelijk verkrijgbaar voor gebruik in verschillende laboratoria. Het heeft een hoge voedingswaarde en kan worden gebruikt om micro-organismen onder verschillende omstandigheden te laten groeien.

Het voedingsmedium voor vleespepton is dus een belangrijk hulpmiddel voor het bestuderen en controleren van micro-organismen die worden gebruikt in de productie en de geneeskunde, en kan gemakkelijk in het laboratorium worden bereid.

**Vlees-Pepton Voedingsmedium (Pentridge)** Dit voedingsmedium is in 1927 ontwikkeld door Dr. Leslie Pentridge uit Engeland. Het medium bevat peptonwater, vleeswater en natriumchloride. Bovendien worden glucose en een diffunderende kleurstof aan de samenstelling toegevoegd. Het medium wordt gebruikt voor het kweken van pneumokokken, streptokokken en stafylokokken. Bereiding van het medium. De basis van een dergelijk medium moet een pH van 7,2 of 7,4 hebben. Het wordt bereid op basis van pepton verkregen uit eetbaar rundervlees. Vervolg