Det verkar som att löken bara är känd för oss som en krydda och en grönsak som används i matlagning. Nyligen genomförda studier har dock visat att att äta rå lök kan ha en positiv effekt på vår hjärna och förbättra vårt minne.
Lök innehåller aktiva svavelföreningar som lätt absorberas av kroppen, vilket renar hjärnan och bromsar dess åldrande. Dessa föreningar kan hjälpa till att föryngra hjärnceller och stimulera deras funktion. Enligt forskare kan svavelföreningar, som kommer in i hjärnan genom blodet, förbättra minnet och öka mottagligheten för positiva känslor.
Läkare rekommenderar att du använder mosad lök med honung i förhållandet 1:1. Detta botemedel kan hjälpa äldre personer som är mottagliga för skleros. Dessutom kan lök också hjälpa den som vill hålla minnet och hjärnan i god form i många år.
Om du inte gillar lök, kanske du vill ompröva din inställning till dem. Rå lök kan ge din hjärna en extra boost och hålla den frisk i många år framöver. Försök att lägga till det i din kost och njut av dess fördelaktiga egenskaper.