Çiğ soğan hafızayı güçlendiriyor

Görünüşe göre soğan bizim tarafımızdan sadece baharat ve yemek pişirmede kullanılan bir sebze olarak biliniyor. Ancak son araştırmalar çiğ soğan yemenin beynimiz üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini ve hafızamızı geliştirebileceğini göstermiştir.

Soğan, vücut tarafından kolayca emilen, beyni temizleyen ve yaşlanmasını yavaşlatan aktif kükürt bileşikleri içerir. Bu bileşikler beyin hücrelerinin yenilenmesine ve işlevlerinin uyarılmasına yardımcı olabilir. Bilim adamlarına göre kan yoluyla beyne giren kükürt bileşikleri hafızayı geliştirebilir ve olumlu duyguların algılanabilirliğini artırabilir.

Doktorlar ballı soğan püresini 1:1 oranında kullanmanızı tavsiye ediyor. Bu ilaç skleroza duyarlı yaşlı insanlara yardımcı olabilir. Ayrıca soğan, hafızasını ve beynini uzun yıllar iyi durumda tutmak isteyenlere de yardımcı olabilir.

Soğanlardan hoşlanmıyorsanız onlara karşı tutumunuzu yeniden gözden geçirmek isteyebilirsiniz. Çiğ soğan beyninize ekstra bir destek verebilir ve onu gelecek yıllar boyunca sağlıklı tutabilir. Diyetinize eklemeyi deneyin ve faydalı özelliklerinin tadını çıkarın.