Zdá se, že cibuli známe pouze jako koření a zeleninu používanou při vaření. Nedávné studie však ukázaly, že konzumace syrové cibule může mít pozitivní vliv na náš mozek a zlepšit naši paměť.
Cibule obsahuje aktivní sloučeniny síry, které tělo snadno vstřebává, čistí mozek a zpomaluje jeho stárnutí. Tyto sloučeniny mohou pomoci omladit mozkové buňky a stimulovat jejich funkci. Podle vědců mohou sloučeniny síry vstupující do mozku krví zlepšit paměť a zvýšit vnímavost pozitivních emocí.
Lékaři doporučují používat rozmačkanou cibuli s medem v poměru 1:1. Tento lék může pomoci starším lidem, kteří jsou náchylní ke skleróze. Cibule navíc může pomoci i těm, kteří si chtějí udržet paměť a mozek v dobré kondici po mnoho let.
Pokud nemáte rádi cibuli, možná budete chtít přehodnotit svůj postoj k ní. Syrová cibule může dodat vašemu mozku extra vzpruhu a udržet ho zdravý po mnoho let. Zkuste ho přidat do svého jídelníčku a užijte si jeho blahodárné vlastnosti.