Heteroside

Giới thiệu

Heteroside là một nhóm các hợp chất có hoạt tính sinh học thu được bằng cách thủy phân các liên kết glycosid giữa carbohydrate và aglycones bằng enzyme. Chúng là một loại hợp chất tự nhiên quan trọng và có thể có nhiều cấu trúc và hoạt động sinh học khác nhau tùy thuộc vào nguồn điều chế và điều kiện lên men.

Sự định nghĩa