四叶蔓越莓，或沼泽蔓越莓。

越橘科常绿倒伏灌木，高可达80厘米，不定根细。茎是丝状的，高度分枝，有时有根。树叶。小，革质，长圆卵形，上面绿色，下面银色，覆盖有蜡质涂层。五月至六月开花。

花很小，白粉色，下垂，位于芽末端的长花梗上。果实是深红色球形长方形浆果，果肉多汁。 9月至10月初成熟。

它保留在植物上直到春天。

四瓣蔓越莓常见于俄罗斯欧洲部分、西伯利亚和远东的苔原和森林草原地区。生长于泥炭沼泽及沼泽森林中。

在食品工业和家庭中用于制作果酱、果汁饮料、果冻，作为腌制卷心菜的添加剂和红色食用色素。水果榨汁可以作为茶的替代品。将蔓越莓存放在水中（浸泡）或与糖一起捣碎。

它是鹅、鹧鸪、黑松鸡、熊和貂的食物。需要保护。引入文化。

果实可作为药用原料。它们是在九月至十月甚至更晚的下雪前收集的。春季采摘的蔓越莓比秋季采收的蔓越莓美味，但几乎不含维生素。

浆果含有碳水化合物——葡萄糖、果糖；蔗糖、山梨糖醇、有机酸 - 奎尼酸、柠檬酸、苯甲酸、苹果酸、精油、维生素 C、胡萝卜素、酚碳酸、单宁、类黄酮、花青素、碘和钾盐。叶子中发现了三萜类化合物和黄酮类化合物（槲皮素、美白素、金丝桃苷）。

多种生物活性物质表明蔓越莓提取物可用于治疗多种疾病，以改善食欲和食物吸收。

新鲜水果、果汁、果汁饮料、糖浆、果冻和果酱会增加胃和胰腺分泌物的分泌。它们用于治疗低酸度胃炎和胰腺炎症。它们可以防止肾结石的形成，对泌尿道和肝脏疾病、风湿病和疟疾有积极作用，由于其发汗和利尿作用，对各种原因的发烧有解热作用，并且可以止渴。

蜂蜜汁可用于治疗喉咙痛和支气管炎咳嗽。

蔓越莓汁的杀菌作用较弱，与抗生素合用可增强杀菌作用。用于妇科炎症、贫血、肺结核、动脉粥样硬化、头痛等。

蔓越莓饮料是维生素 C 的来源。蔓越莓浆果以糊状形式对外用于治疗褥疮，并在化妆品中用于去除老年斑。

蔓越莓软膏具有抗炎和防腐作用。皮肤病。为了准备它，将 2 汤匙成熟浆果磨碎并用粗棉布挤压。将所得汁液与羊毛脂和凡士林混合，各取 50 克。

存放在冰箱中。

为了制备果汁，将浆果在沸水中清洗，然后将果汁挤入瓷器或玻璃容器中。将果渣按每100克3-4升的比例倒入冷水，煮沸并过滤。

将果汁和糖（适量）添加到所得肉汤中。每天喝 2-3 杯，温热至室温。胃溃疡和十二指肠溃疡禁用蔓越莓