普通柠檬。

普通柠檬

芸香科常绿乔木，高可达5m，树冠平展，金字塔形。叶子有短叶柄，长圆状卵形，具有特有的柠檬香味。

五月至六月开花。花单生，芳香。果实很大。果皮厚，质软，黄绿色或黄色。果肉酸、多汁、黄绿色。 11月至12月成熟。

普通柠檬种植于格鲁吉亚、北高加索、摩尔多瓦和中亚。作为室内植物广泛栽培。野外未知。

用于食品和糖果行业。柠檬果肉汁可以去除衣服和其他物品上的污渍；它可以用来清洁刀子、金属勺子和叉子。果汁和软饮料由水果制成，并用作饮食菜肴的调味料。

在化妆品实践中，它用于去除雀斑和老年斑，在香水中，它用于给乳液和软膏调味。

新鲜水果可作为药用原料。精油是从柠檬果实中提取的，含有柠檬烯（90%）、α-蒎烯、γ-萜品烯、菲兰德、甲基庚烯酮，以及辛醛、辛醛和壬醛。

柠檬汁含有柠檬酸、糖类、维生素C、A、B、D。果肉中含有果胶物质、钾盐、铜等微量元素。果皮含维生素P、黄酮苷、香豆素和谷甾醇。

柠檬汁可用于退烧、止渴和改善全身状况。用于体内维生素C、P缺乏，伴有代谢紊乱的疾病，以及炎症性疾病、低酸度胃炎、痛风、尿石症等疾病。稀释的果汁用于漱口治疗喉咙痛和其他炎症性疾病。

柠檬皮加糖煮可促进消化。

外用时，柠檬汁可用于治疗真菌性皮肤病，以消除瘙痒。它包含在用于面部皮肤护理的面霜、软膏和乳液中。