Bakteriosinogenlik

Bakteriosinogenlik bakteriyaların bakteriosin istehsal etmək qabiliyyətidir. Bakteriosinlər bəzi bakteriyalar tərəfindən sintez edilən və antimikrobiyal fəaliyyət göstərən zülallar və ya peptidlərdir.

Bakteriosinogen bakteriyalar digər bakteriosinə həssas bakteriyaların böyüməsini maneə törədə bilər. Bu, bakteriosinogen suşlara qida və məkan uğrunda rəqabətdə üstünlük verir. Bakteriosinlər həmçinin ev sahibi mikrobiotanın formalaşmasında və saxlanmasında rol oynaya bilər.

Bakteriosinogenlik bakteriyalar arasında, xüsusən də normal insan mikroflorasının nümayəndələri arasında geniş yayılmışdır. Ən çox öyrənilən bakteriosinlər laktobakteriyalar və bifidobakteriyalardır. Bakteriosinogenliyin öyrənilməsi mikroorqanizmlər arasında qarşılıqlı təsir mexanizmlərini başa düşmək və yeni antimikrob agentlərin axtarışı üçün vacibdir.