Hemoqlobini artırmaq üçün necə yemək lazımdır

Hemoqlobini artırmaq üçün necə yemək lazımdır

Hemoqlobin qırmızı qan hüceyrələrində olan bir proteindir və oksigenin bütün bədənə daşınmasından məsuldur. Hemoqlobinin olmaması yorğunluq, zəiflik, başgicəllənmə və digər xoşagəlməz simptomlarla özünü göstərən anemiyaya səbəb ola bilər. Bununla belə, kifayət qədər miqdarda dəmir olan bir sıra qidalar var - hemoglobinin əsas komponenti - qanda hemoglobin səviyyəsini yüksəltməyə kömək edə bilər.

Dəmir tərkibli məhsullar

İki növ dəmir var: heme və qeyri-hem. Heme dəmiri ətdə olur və taxıllarda, meyvələrdə və tərəvəzlərdə olan qeyri-hem dəmirinə nisbətən bədən tərəfindən daha asan əmilir. Bununla belə, unutmamalıyıq ki, heme olmayan dəmir də sağlamlığı qorumaq üçün çox faydalı və lazımdır.

Dəmir tərkibli qidaların siyahısına ördək, mal əti (qırmızı ət xüsusilə faydalıdır), qaraciyər və digər orqanlar (tez-tez istehlak üçün tövsiyə edilmir, lakin bəzən, müxtəlif pəhriz üçün, olduqca məqbuldur), istiridye (yalnız qaynadılmış), sardina daxildir. , Qüds artishokası , kələm, şalgam göyərti, balqabaq, pencək kartofu, ispanaq, dəniz yosunu, həmçinin yaşıl noxud, qırmızı və ağ lobya, soya məhsulları və quru meyvələr.

Yaxşı olardı ki, nar, yaşıl alma, kök, cəfəri, qarabaşaq sıyığı və tərkibində dəmir də olan ərik qurusu hər gün qida rasionunuza daxil edilsin.

C vitamininin əhəmiyyəti

Yadda saxlamaq lazımdır ki, C vitamini bədənə dəmirin udulmasına kömək edir. Sitrus meyvələrində və şirələrdə, pomidorda, bostanda, şirin bibərdə, kartofda olur, ona görə də dəmir məhsulları istehlak edərkən bu qidaları aktiv şəkildə daxil etmək tövsiyə olunur.

Dəmirlə zənginləşdirilmiş qidalar

Gündəlik qida rasionunuza dəmirlə zənginləşdirilmiş çörək və dənli dənli bitkilərin daxil edilməsi tövsiyə olunur. Aptekdə satın alına bilən xüsusi dəmir əlavələrinə də diqqət yetirə bilərsiniz, lakin onlardan istifadə etməzdən əvvəl həkiminizlə məsləhətləşməlisiniz.

Dəmir mənbələri

Tərkibində dəmir olan qidaların siyahısı uzun ola bilər və seçimi asanlaşdırmaq üçün burada məhsulun adı, porsiya ölçüsü və dəmir miqdarı milliqramla yazılmış cədvəl var.

Pəhrizinizi izləmək və sağlam qalmaq üçün lazım olan kifayət qədər protein, vitamin və digər qida maddələrini aldığınızdan əmin olmaq da vacibdir. Həmçinin dəmir qəbul edərkən çay, qəhvə, süd və tərkibində kalsium olan qidalardan uzaq durmaq tövsiyə olunur, çünki onlar dəmirin orqanizm tərəfindən mənimsənilməsini çətinləşdirə bilər. Daha yaxşı mənimsənilməsini yaxşılaşdırmaq üçün tərkibində C vitamini olan qidalarla birlikdə dəmir tərkibli qidaları qəbul etmək yaxşıdır. Əgər dəmir çatışmazlığından və ya anemiyadan şübhələnirsinizsə, diaqnoz və müalicə üçün mütləq həkiminizə müraciət edin.