Kuinka syödä hemoglobiinin lisäämiseksi
Hemoglobiini on punasoluissa esiintyvä proteiini, joka on vastuussa hapen kuljettamisesta koko kehoon. Hemoglobiinin puute voi johtaa anemiaan, joka ilmenee väsymys, heikkous, huimaus ja muut epämiellyttävät oireet. On kuitenkin monia ruokia, jotka sisältävät riittävästi rautaa - hemoglobiinin pääkomponenttia - ja jotka voivat auttaa nostamaan veren hemoglobiinitasoa.
Rautaa sisältävät tuotteet
Rautaa on kahta tyyppiä: hemi ja ei-heemi. Hemirautaa löytyy lihasta ja se imeytyy paljon helpommin elimistöön kuin ei-heemirauta, jota löytyy jyvistä, hedelmistä ja vihanneksista. Emme kuitenkaan saa unohtaa, että ei-hemi-rauta on myös erittäin hyödyllinen ja välttämätön terveyden ylläpitämiseksi.
Rautaa sisältävien elintarvikkeiden luettelo sisältää ankan, naudanlihan (punainen liha on erityisen hyödyllistä), maksan ja muiden elinten (ei suositella usein käytettäväksi, mutta satunnaisesti, erilaisissa ruokavalioissa, melko hyväksyttävä), osterit (vain keitetty), sardiinit , maa-artisokat , kaali, nauris, kurpitsa, perunat, pinaatti, merilevä sekä vihreät herneet, punaiset ja valkoiset pavut, soijatuotteet ja kuivatut hedelmät.
Rautaa sisältäviä granaattiomenia, vihreitä omenia, porkkanaa, persiljaa, tattaripuuroa ja kuivattuja aprikooseja olisi hyvä sisällyttää joka päivä ruokavalioon.
C-vitamiinin merkitys
On tärkeää muistaa, että C-vitamiini auttaa elimistöä imemään rautaa. Sitä löytyy sitrushedelmistä ja -mehuista, tomaateista, melonista, paprikoista, perunoista, joten on suositeltavaa sisällyttää nämä elintarvikkeet aktiivisesti rautatuotteita kuluttaessa.
Raudalla täydennetyt elintarvikkeet
On suositeltavaa sisällyttää päivittäiseen ruokavalioosi rautapitoista leipää ja muroja. Voit myös kiinnittää huomiota erityisiin rautavalmisteisiin, joita voi ostaa apteekista, mutta ennen niiden käyttöä kannattaa neuvotella lääkärin kanssa.
Raudan lähteet
Rautaa sisältävien ruokien lista voi olla pitkä, ja valinnan helpottamiseksi tässä on taulukko, jossa on tuotteen nimi, annoskoko ja raudan määrä milligrammoina.
Tuote (hemirauta) | Annoskoko | Raudan määrä (mg) |
---|---|---|
naudan maksa | 85 g | 7.5 |
kalkkunan maksa | 85 g | 2.3 |
kananlihaa (reisi) | 85 g | 1.2 |
tonnikala (säilyke) | puoli purkkia (noin 60 g) | 1.2 |
naudanliha (lapa) | 85 g | 1.1 |
sardiinit (säilykkeet) | puoli purkkia (noin 45 g) | 1.0 |
naudan sisäfile) | 85 g | 0.9 |
naudanliha (rauhasosa) | 85 g | 0.9 |
kananlihaa (rinta) | 85 g | 0.6 |
sianliha (filee) | 85 g | 0.5 |
Tuote (ei-hemi-rauta) | Annoskoko | Raudan määrä (mg) |
---|---|---|
keitetty pinaatti | 125 ml | 3.2 |
leipää, johon on lisätty rautaa | 1 siivu | 0.9-1.8 |
tattaripuuroa (kuiva) | 30g | 1.5 |
valkoisia papuja (keitettyjä) | 125 ml | 1.3 |
punaisia papuja (keitettyjä) | 125 ml | 1.2 |
kuivattuja aprikooseja | 40g | 1.1 |
soijapapuja (keitetyt) | 125 ml | 1.0 |
herneet (keitetyt) | 125 ml | 1.0 |
maissi (keitetty) | 125 ml | 0.8 |
perunat (keitetyt, kuorineen) | keskikokoinen (noin 150 g) | 0.8 |
On myös tärkeää seurata ruokavaliotasi ja varmistaa, että saat tarpeeksi proteiinia, vitamiineja ja muita ravintoaineita, joita tarvitset pysyäksesi terveenä. On myös suositeltavaa välttää teen, kahvin, maidon ja kalsiumia sisältävien elintarvikkeiden juomista raudan käytön aikana, koska ne voivat vaikeuttaa kehon raudan imeytymistä. Rautatuotteita on parasta käyttää yhdessä C-vitamiinia sisältävien ruokien kanssa niiden imeytymisen parantamiseksi. Jos epäilet raudanpuutetta tai anemiaa, muista käydä lääkärissäsi diagnoosia ja hoitoa varten.