Zherukha aptek

Çarmıxlılar - Brassicaeae (Cruciferae). İstifadə olunan hissələr: ilk növbədə təzə yarpaqlar və təzə otlar, çox nadir hallarda bütün qurudulmuş bitki. Aptek adı: vəzəri otu - Nasturtii herba (keçmiş: Herba Nasturtii).

Botanika təsviri. Uzunluğu 30-90 sm olan, əsasən uzanmış tumurcuqları olan bu çoxillik bitki sıx çəmənlik əmələ gətirir. Sürgünlər qışlaya bilər. Sapları içi boş, qabırğalı və şırımlıdır. Yarpaqları tünd yaşıl, ətli, tək pinnat, aşağıları üçyarpaqlı, yuxarıları isə 5-9 lobludur. Sarı anterləri olan ağ çiçəklər çətir şəklində bir çiçəklənmədə toplanır.

Eyni yerlərdə rast gəlinən acı özək vəzəriyə çox bənzəyir. Ancaq bənövşəyi anterləri var. (Bu iki bitkinin qarışdırılması təhlükəli deyil, çünki onların hərəkəti və dadı oxşardır.) Vərəz apreldən iyuna qədər çiçək açır. Orta su temperaturu olan təmiz, yavaş axan bulaqları, dərələri, çayları və arxları sevir.

Toplama və hazırlıq. Təzə ot ən yaxşı yazda yığılır, lakin il boyu toplana bilər. Yalnız təzə işlədiyi üçün qurudulmur. Təzə bitkilərdən suyu hazırlamaq yalnız rasionaldır. Əczaçılıq sənayesi konservləşdirilmiş vəzəri suyu istehsal edir. Yaz kursu üçün yalnız hələ çiçəklənməmiş gənc bitkilərin yarpaqlarını toplamaq məsləhətdir.

Aktiv maddələr: qlükonasturtin, senfol-qlikozid, feniletilsenfol, kalium, dəmir, arsen, yod, acı, A, C, D vitaminləri.

Müalicəvi fəaliyyət və tətbiq. Elmi təbabətin maddələr mübadiləsini və qeyri-spesifik stimullaşdırıcı terapiyanı yaxşılaşdırmaq üçün təravətləndirici və aktivləşdirici yaz kursları ilə maraqlandığını fərz etsək, o zaman vərəzdən tibbi məqsədlər üçün də istifadə edildiyini söyləyə bilərik. Bu dərman bitkisi təzə şirə şəklində və təzə zəncirotu və gicitkən yarpaqları ilə birlikdə salat kimi (böyrək funksiyası qeyri-kafi olduqda - gənc ağcaqayın yarpaqlarının əlavə edilməsi ilə), mədə dərmanı kimi, qaraciyər və qaraciyər xəstəliklərində istifadə olunur. öd kisəsi, müalicə edilməli olan metabolik pozğunluqlar da revmatik xəstəliklər və gut daxildir.

Mənim xüsusi məsləhətim. Mən təzə salatları sağlamlığa faydası kimi təsnif edən insanlardan biriyəm, çünki tərkibindəki maddələrə görə düşündüyümüzdən daha geniş təsirə malikdir. Yazda təzə tumurcuqları faydalı ola biləcək bir çox dərman bitkiləri var. Ağcaqayın, zəncəfil və vəzərinin yarpaqları ilə yanaşı, mən də civanperçeminin cavan bazal yarpaqlarını, çəyirtkəsin təzə yarpaqlarını və qaşıq otu yarpaqlarını, çox gənc çistya tumurcuqlarını, eləcə də bütün mətbəx otlarını tövsiyə edə bilərəm. Yarısı yarpaq və ya baş kahıdan və yazda çəmənliklərimizdə, meşələrimizdə və bağlarımızda bitən çoxsaylı göyərtilərin yarısından ibarət olan, yaşıl və soğanla yaxşıca ətirlənmiş, bir az yağ və limon suyu əlavə edilmiş salat, əla sağlamlıq vasitəsidir. gücün azalması və yaz yorğunluğu. Həmişə təzə göyərti olmalıdır və təkcə salatlarda deyil, həm də omlet, şorba, müxtəlif qəlyanaltılar, həmçinin yumşaq pendirlərlə qarışdırılmalıdır.

Xalq təbabətində istifadə edin. Deyilənlərin hamısı hələ də az miqdarda şəkərlə salat və ya püresi su teresi yarpaqlarına üstünlük verən xalq təbabətinə aiddir. Göstərişlər: ümumi zəiflik, maddələr mübadiləsinin pozulması, qəbizlik, dəri xəstəlikləri, əsəbilik, öskürək, ağciyər xəstəlikləri, revmatizm və podaqra, öd kisəsi, qaraciyər, mədə, bağırsaq, sidik kisəsi və böyrək xəstəlikləri.

Yan təsirlər. Vəzəriyə həddindən artıq həvəs mədə selikli qişasının, bəzən isə böyrəklərin cüzi qıcıqlanmasına səbəb ola bilər.