Lebensmittel, die Sie vermeiden sollten, wenn Sie an Diabetes leiden

Diabetes mellitus ist eine chronische Erkrankung, die sich in einer Störung des Kohlenhydratstoffwechsels im Körper äußert und eine der häufigsten endokrinen Erkrankungen darstellt. Jeden Tag stehen Menschen, die an dieser Krankheit leiden, vor der Notwendigkeit, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren und ihre Ernährung zu überwachen. Eines der Grundprinzipien der Diättherapie bei Diabetes ist die Vermeidung von Nahrungsmitteln, die den Blutzuckerspiegel schnell erhöhen. In diesem Artikel befassen wir uns mit Lebensmitteln, die Sie bei Diabetes von Ihrer Ernährung ausschließen sollten.

Zu diesen Produkten gehören Schokolade, Kondensmilch, Eiscreme, Marshmallows, Karamell, Marmelade, Halva, Waffeln, Sorbet, Gebäck, Kuchen, Konfitüren, Marmelade, Marmelade, Fruchtkompott, Honig, Zucker, süße Weine, kohlensäurehaltige Getränke mit Zuckersirup usw . Alle diese Lebensmittel enthalten große Mengen leicht verdaulicher Kohlenhydrate, die einen schnellen Anstieg des Blutzuckerspiegels verursachen. Gereinigte, leicht verdauliche Kohlenhydrate werden von unserem Körper nicht benötigt, und die plötzlichen Anstiege des Zuckerspiegels, die sie verursachen, erschweren die Funktion des Körpers.

Allerdings sind nicht alle kohlenhydrathaltigen Lebensmittel für Diabetiker schädlich. In der Natur gibt es kein Gemüse oder Obst, das zu 100 % aus leicht verdaulichen Kohlenhydraten besteht. Diese Lebensmittel wurden von einer Person erfunden, die lernte, Obst und Gemüse zu schälen, um reine oder raffinierte einfache Kohlenhydrate wie normalen Zucker, Fruktose und Glukose zu extrahieren.

Natürliche, kohlenhydrathaltige Lebensmittel sind gesund und können in die Ernährung von Diabetikern aufgenommen werden. Süße Früchte wie Ananas und Weintrauben enthalten beispielsweise Ballaststoffe, die eine allmähliche Freisetzung des Zuckers in den Blutkreislauf ermöglichen, ohne dass es zu einem plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels kommt. Dies ermöglicht es Diabetikern, Obst und Gemüse in angemessenen Mengen zu sich zu nehmen.

Auch bestimmte Lebensmittel, wie zum Beispiel Honig, können in die Ernährung von Diabetikern aufgenommen werden. Honig enthält Fruktose und Glukose – leicht verdauliche Kohlenhydrate, aber auch Wachs, das die Aufnahme dieser Kohlenhydrate ins Blut verlangsamt. Sie sollten jedoch nicht zu viel Honig verwenden und dessen Menge in der Ernährung berücksichtigen.

Es ist auch wichtig zu beachten, dass Sie bei Diabetes die Menge an Kohlenhydraten überwachen müssen, die Sie im Allgemeinen zu sich nehmen, und nicht nur Ihren Blutzuckerspiegel nach dem Verzehr eines bestimmten Produkts. Patienten mit Diabetes wird empfohlen, sich an einen Ernährungsberater zu wenden, der Ihnen bei der Erstellung der richtigen Ernährung und der Auswahl von Lebensmitteln hilft, die den Blutzuckerspiegel nicht erhöhen.

Generell sollten Sie bei Diabetes auf Lebensmittel verzichten, die große Mengen an leicht verdaulichen Kohlenhydraten enthalten, wie Süßigkeiten, kohlensäurehaltige Getränke usw. Stattdessen sollten Sie natürliche Lebensmittel, die Kohlenhydrate enthalten, wie Obst und Gemüse, in angemessenen Mengen zu sich nehmen , und kontrollieren Sie die Gesamtmenge der in der Nahrung aufgenommenen Kohlenhydrate.