Δίαιτα Okroshka: ένας υγιεινός και νόστιμος τρόπος για να χάσετε βάρος
Η δίαιτα okroshka είναι ένας από τους πιο δημοφιλείς τρόπους για γρήγορη απώλεια βάρους. Βασίζεται στην κατανάλωση μόνο ενός πιάτου - φρέσκου λαχανικού ή κρέας χασίς, το οποίο περιέχει πολλές χρήσιμες ουσίες και σας επιτρέπει να χάσετε γρήγορα έως και 5 κιλά σε μια εβδομάδα. Σε αυτό το άρθρο θα μιλήσουμε για τους κανόνες τήρησης της δίαιτας okroshka, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της, και επίσης θα παρουσιάσουμε πολλές συνταγές okroshka για διαφορετικές περιστάσεις.
Κανόνες για να ακολουθήσετε μια δίαιτα με okroshka
Για να ακολουθήσετε μια δίαιτα με okroshka, πρέπει να είστε προετοιμασμένοι για ορισμένους περιορισμούς και να ακολουθήσετε αρκετούς κανόνες:
-
Χρησιμοποιήστε μόνο φρέσκια μπομπονιέρα από λαχανικά ή κρέας, χωρίς να προσθέσετε αλάτι ή ζάχαρη.
-
Πίνετε μόνο νερό, πράσινο τσάι ή κεφίρ με χαμηλά λιπαρά.
-
Τρώτε μικρά γεύματα 4-5 φορές την ημέρα.
-
Αποφύγετε τροφές με πολλές θερμίδες όπως μαγιονέζα, κρέμα γάλακτος, λουκάνικο, καπνιστά, γλυκά και λιπαρά κρέατα.
-
Μην καταχραστείτε τη δίαιτα και ακολουθήστε την για όχι περισσότερο από 7 ημέρες. Επαναλάβετε μετά από ένα μήνα.
Τα οφέλη της δίαιτας okroshka
Ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα της δίαιτας okroshka είναι η υψηλή περιεκτικότητά της σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά που είναι απαραίτητα για μια υγιεινή διατροφή. Το φυτικό χασίς περιέχει πολλές φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη βελτίωση της εντερικής λειτουργίας και στην επιτάχυνση του μεταβολισμού. Το κρέας okroshka περιέχει πρωτεΐνες που δυναμώνουν τους μυς και βοηθούν στην καύση λίπους.
Ένα άλλο πλεονέκτημα της δίαιτας okroshka είναι η προσβασιμότητα και η απλότητά της. Η παρασκευή okroshka είναι πολύ απλή και οι συνταγές μπορούν να ποικίλουν προσθέτοντας διαφορετικά υλικά και σάλτσες.
Μειονεκτήματα της δίαιτας okroshka
Όπως κάθε μονο-δίαιτα, η δίαιτα okroshka μπορεί να προκαλέσει γρήγορο κορεσμό και αίσθημα δυσαρέσκειας με το φαγητό. Εντερικές διαταραχές όπως η διάρροια ή η δυσκοιλιότητα είναι επίσης πιθανές λόγω της μεγάλης ποσότητας λαχανικών και κεφίρ, που μπορεί να προκαλέσουν στομαχικές ενοχλήσεις.
Συνταγές Okroshka
Για να διαφοροποιήσετε τη διατροφή σας και να μην βαρεθείτε με το ίδιο πιάτο, μπορείτε να ετοιμάσετε okroshka για διαφορετικές περιστάσεις. Προσφέρουμε πολλές συνταγές:
-
Λαχανική μπάμμος με κεφίρ
Τρίβουμε 2-3 φρέσκα αγγούρια και 1 ματσάκι ραπανάκια, ψιλοκόβουμε μισό ματσάκι άνηθο και άνηθο. Προσθέστε 500 ml κεφίρ χαμηλών λιπαρών και ανακατέψτε. Σερβίρετε παγωμένο. -
Κρέας okroshka σε ζωμό
Βράζουμε 300 γραμμάρια μοσχάρι σε βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν, κομμένα σε κύβους. Ψιλοκόψτε 2-3 φρέσκα αγγούρια, 3-4 βραστά αυγά και 2-3 πατάτες. Προσθέστε 1 ματσάκι ψιλοκομμένο άνηθο, 2 κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι και αλάτι για γεύση στο κρέας και τα λαχανικά. Ρίχνουμε 1,5 λίτρο ζωμό και ανακατεύουμε. Σερβίρετε παγωμένο. -
Okroshka με κοτόπουλο και σέλινο
Βράζουμε 2 στήθη κοτόπουλου σε βραστό νερό μέχρι να μαλακώσουν, κομμένα σε κύβους. Ψιλοκόβουμε 2-3 φρέσκα αγγούρια, 1 ματσάκι σέλινο, 2-3 βραστά αυγά και 2-3 πατάτες. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι, 1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα, 1 κουταλιά της σούπας ξύδι και αλάτι για γεύση στο κοτόπουλο και τα λαχανικά. Ρίχνουμε 1,5 λίτρο κρύο νερό και ανακατεύουμε. Σερβίρετε παγωμένο.
Συμπερασματικά, η δίαιτα okroshka μπορεί να είναι ένας υγιεινός και νόστιμος τρόπος απώλειας βάρους, ωστόσο, όπως κάθε μονοδίαιτα, έχει τα μειονεκτήματά της και δεν πρέπει να γίνεται για περισσότερο από 7 ημέρες. Διαφοροποιήστε τη διατροφή σας, προσθέστε διαφορετικά συστατικά και μην ξεχνάτε αρκετό νερό και σωματική δραστηριότητα.