Weinberg miércoles

El medio de Weinberg es un medio utilizado para el cultivo de bacterias desarrollado por el microbiólogo ruso Mikhail Veniaminovich Weinberg en 1903. El medio lleva el nombre de su creador, uno de los microbiólogos más famosos de su época.

El medio Weinberg es una mezcla de varios componentes, entre ellos peptona, glucosa, agar y otras sustancias. Fue diseñado para cultivar muchos tipos de bacterias, incluidas E. coli, Salmonella y Staphylococcus.

El medio de Weinberg es uno de los medios más comunes para el cultivo de microorganismos, especialmente en laboratorios involucrados en investigación microbiológica. También se utiliza como base para la creación de otros medios culturales como los medios McConkey y Mueller-Hinton.

Aunque el medio de Weinberg fue creado hace más de 100 años, todavía se utiliza en laboratorios de todo el mundo debido a su sencillez y eficacia.

La historia de la aparición del medio Weinburg-Meinke se remonta a más de medio siglo y se describe en estrecha relación con los aspectos bioquímicos del fenómeno de la regulación "ácido-base".

El primero en plantear la hipótesis del uso de un amortiguador artificial, lo propuso en 1932. Se basa en la idea de que los procesos de oxidación no pueden ocurrir sin oxígeno. En este caso, el grado de oxidación de las proteínas depende en gran medida de las condiciones ambientales y de los cambios bajo la influencia de los sistemas tampón. En base a esto, se sugirió que la base de la capacidad de los microorganismos para crecer en presencia de oxígeno es un cambio en el estado de los enlaces covalentes en la cadena polipeptídica de la proteína. Bajo la influencia del oxígeno, los enlaces entre los aminoácidos se destruyen, se produce la desnaturalización de las proteínas, lo que resulta en la degradación celular y la muerte del organismo. El criterio principal para la reacción de crecimiento, según A.A. Kudryavtsev, y es un complejo de propiedades ácido-base del tejido de microorganismos (sustrato). Siguiendo el concepto de A.Ya.Galperin, que supone la transformación de células en tejido osmóticamente activo en el límite del O2, A.M. Weinberg fue más allá y relacionó el crecimiento de los cultivos con la aparición de la llamada isoiolita natural (en adelante EI), que se observa debido al enriquecimiento del cultivo con un nuevo macroelemento en un ambiente de menor acidez. En 1950, el científico formuló el concepto de EID como la capacidad fisiológica de los sistemas vivos para aumentar la intensidad del metabolismo, transfiriendo la célula a un estado ultraácido, bajo la influencia de un macroelemento diferente, pero similar en propiedades. Esta reacción es reversible. El concepto de EIZ y su naturaleza fueron el eslabón de una sola cadena descubierto por I.P. La teoría de Dymshits sobre la necesidad de la migración de carbono dentro de la célula para la formación de la respiración celular con las ideas de V. Kastner sobre los fenómenos de inanición intracelular. Esto sirvió de base para el uso generalizado del entorno Weinberg-Meinnke en trabajos de investigación y permitió descubrir el fenómeno de N.I. Principales productores de respiración heterótrofa más conocidos (B. subtilis, Pseudomonas, A. maculatus, etc.). Los resultados de su propia investigación N.L. Ivanov y M.