Weinberg szerda

A Weinberg-féle táptalaj baktériumtenyésztésre használt táptalaj, amelyet Mihail Veniaminovich Weinberg orosz mikrobiológus fejlesztett ki 1903-ban. A táptalaj nevét alkotójáról kapta, aki korának egyik leghíresebb mikrobiológusa volt.

A Weinberg táptalaj különféle összetevők keveréke, beleértve a peptont, glükózt, agart és más anyagokat. Sokféle baktérium tenyésztésére tervezték, beleértve az E. colit, a Salmonellát és a Staphylococcust.

A Weinberg-féle tápközeg az egyik legelterjedtebb táptalaj mikroorganizmusok tenyésztésére, különösen a mikrobiológiai kutatásokkal foglalkozó laboratóriumokban. Más táptalajok, például McConkey és Mueller-Hinton táptalajok létrehozásának alapjául is szolgál.

Bár a Weinberg-féle táptalajt több mint 100 évvel ezelőtt hozták létre, egyszerűsége és hatékonysága miatt a mai napig használják a laboratóriumokban világszerte.

A Weinburg-Meinke közeg megjelenésének története több mint fél évszázados múltra tekint vissza, és a „sav-bázis” szabályozás jelenségének biokémiai vonatkozásaival szoros összefüggésben írják le.

Az első, aki mesterséges puffer alkalmazását feltételezte, 1932-ben javasolták. Azon az elgondoláson alapul, hogy az oxidációs folyamatok nem mennek végbe oxigén nélkül. Ebben az esetben a fehérje oxidáció mértéke erősen függ a környezeti feltételektől és a pufferrendszerek hatására bekövetkező változásoktól. Ennek alapján felvetődött, hogy a mikroorganizmusok oxigén jelenlétében történő szaporodási képességének alapja a fehérje polipeptidláncában lévő kovalens kötések állapotának megváltozása. Az oxigén hatására az aminosavak közötti kötések tönkremennek, fehérje denaturálódik, ami sejtlebomlást és a szervezet halálát eredményezi. A növekedési reakció fő kritériuma A.A. Kudryavtsev, és a mikroorganizmus-szövet (szubsztrát) sav-bázis tulajdonságainak komplexe. Az A.Ya. Galperin koncepcióját követve, amely feltételezi a sejtek ozmotikusan aktív szövetté való átalakulását az O2-határon, A.M. Weinberg tovább ment, és a növények növekedését összekapcsolta az úgynevezett természetes izoiolit (a továbbiakban: EI) megjelenésével, amelyet a termés új makroelemekkel való feldúsulása miatt figyeltek meg alacsonyabb savasságú környezetben. 1950-ben a tudós úgy fogalmazta meg az EID fogalmát, mint az élő rendszerek fiziológiai képességét, hogy növeljék az anyagcsere intenzitását, a sejtet ultrasavas állapotba hozva, egy eltérő, de tulajdonságaiban hasonló makroelem hatására. Ez a reakció visszafordítható. Az EIZ koncepciója és természete volt az egyetlen láncba kapcsoló láncszem, amelyet I. P. fedezett fel. Dymshits elmélete a sejten belüli szénvándorlás szükségességéről a sejtlégzés kialakításához V. Kastner elképzeléseivel az intracelluláris éhezés jelenségeiről. Ez szolgált alapjául a Weinberg-Meinnke környezet széleskörű alkalmazásának a kutatómunkában, és lehetővé tette az N.I. jelenségének felfedezését. Hálózat a legtöbb ismert heterotróf légzés termelőjénél (B. subtilis, Pseudomonas, A. maculatus stb.). Saját kutatásuk eredményei, N. L. Ivanov és M.