Weinberg keskiviikkona

Weinbergin elatusaine on bakteerien viljelyyn käytetty alusta, jonka on kehittänyt venäläinen mikrobiologi Mihail Veniaminovich Weinberg vuonna 1903. Väliaine on nimetty sen luojan mukaan, joka oli yksi aikansa tunnetuimmista mikrobiologeista.

Weinberg-elatusaine on sekoitus eri komponentteja, mukaan lukien peptoni, glukoosi, agar ja muut aineet. Se on suunniteltu viljelemään monenlaisia ​​bakteereja, mukaan lukien E. coli, Salmonella ja Staphylococcus.

Weinbergin elatusaine on yksi yleisimmistä mikro-organismien viljelyväliaineista, erityisesti mikrobiologiseen tutkimukseen osallistuvissa laboratorioissa. Sitä käytetään myös perustana muiden viljelyalustojen, kuten McConkeyn ja Mueller-Hintonin, luomiseen.

Vaikka Weinbergin väliaine luotiin yli 100 vuotta sitten, sitä käytetään edelleen laboratorioissa ympäri maailmaa sen yksinkertaisuuden ja tehokkuuden vuoksi.

Weinburg-Meinke-alustan ilmestymisen historia ulottuu yli puolen vuosisadan taakse ja sitä kuvataan läheisessä yhteydessä "happo-emäs"-säätelyilmiön biokemiallisiin näkökohtiin.

Ensimmäinen, joka oletti keinotekoisen puskurin käytön, ehdotettiin vuonna 1932. Se perustuu ajatukseen, että hapettumisprosessit eivät voi tapahtua ilman happea. Tässä tapauksessa proteiinin hapettumisaste riippuu voimakkaasti ympäristöolosuhteista ja muutoksista puskurijärjestelmien vaikutuksesta. Tämän perusteella esitettiin, että mikro-organismien kasvukyvyn perustana hapen läsnä ollessa on muutos kovalenttisten sidosten tilassa proteiinin polypeptidiketjussa. Hapen vaikutuksesta aminohappojen väliset sidokset tuhoutuvat, proteiinien denaturaatio tapahtuu, mikä johtaa solujen hajoamiseen ja organismin kuolemaan. Kasvureaktion pääkriteeri A.A.:n mukaan. Kudryavtsev, ja se on mikro-organismikudoksen (substraatti) happo-emäsominaisuuksien kompleksi. Noudattaen A.Ya. Galperinin konseptia, joka olettaa solujen muuttumisen osmoottisesti aktiiviseksi kudokseksi O2-rajalla, A.M. Weinberg meni pidemmälle ja yhdisti viljelykasvien kasvun niin kutsutun luonnollisen isoioliitin (jäljempänä EI) syntymiseen, joka havaittiin johtuen sadon rikastumisesta uudella makroelementillä alhaisemman happamuuden ympäristössä. Vuonna 1950 tiedemies muotoili EID:n käsitteen elävien järjestelmien fysiologisena kyvynä lisätä aineenvaihdunnan intensiteettiä siirtämällä solu ultrahappamaan tilaan erilaisen, mutta ominaisuuksiltaan samanlaisen makroelementin vaikutuksesta. Tämä reaktio on palautuva. EIZ:n käsite ja sen luonne olivat linkki, joka liittyi yhdeksi ketjuksi, jonka I.P. Dymshitsin teoria hiilen kulkeutumisen tarpeesta solun sisällä soluhengityksen muodostumiseen V. Kastnerin ideoiden kanssa solunsisäisen nälänhädän ilmiöistä. Tämä toimi perustana Weinberg-Meinnke-ympäristön laajalle käytölle tutkimustyössä ja mahdollisti N.I.-ilmiön löytämisen. Virtalähteet tunnetuissa heterotrofisen hengityksen tuottajissa (B. subtilis, Pseudomonas, A. maculatus jne.). Heidän oman tutkimuksensa tulokset N.L. Ivanov ja M.