Rasvat - Kehon keräämää energiaa

Rasvat - Kehon keräämää energiaa

Jokainen meistä tietää, että oikea ravitsemus on avain terveyteen ja hyvinvointiin. Oikea ravinto sisältää proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit. Proteiinien ja hiilihydraattien rooli elimistössä on tiedetty jo pitkään, mutta rasvat ovat edelleen monille mysteeri. Tässä artikkelissa tarkastellaan rasvojen roolia aineenvaihdunnassa ja kuinka ne vaikuttavat kuntoihimme.

Kuten tiedät, kehomme tarvitsee jatkuvaa energian saantia. Tämän energian lähde on proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit. Proteiinit ja hiilihydraatit toimivat ensisijaisena energialähteenä, koska ne hajoavat nopeimmin ja pääsevät vereen. Jos paasto-aika kuitenkin ylittää päivän, glykogeenivarastot loppuvat ja elimistö alkaa käyttää rasvoja ja proteiineja energianlähteenä.

Rasvat ovat arvokkain energiatuote. Kun poltetaan 1 gramma rasvaa, energiaa vapautuu 9 kilokaloria, mikä on 2 kertaa enemmän kuin poltettaessa 1 gramma hiilihydraatteja tai proteiineja. Lisäksi rasva, toisin kuin hiilihydraatit ja proteiinit, on kevyempää, koska se ei sisällä vettä. Siksi rasvakudos muodostaa 80% kaikesta kehon keräämästä "energiasta". Tämä on erittäin taloudellista: kuvittele, mitä tapahtuisi, jos kaloreita ei varastoituisi kevyen rasvan, vaan raskaiden hiilihydraattien muodossa. Sitten saman energiamäärän keräämiseksi hiilihydraattien massa olisi 8 kertaa suurempi kuin rasvan.

Keskikokoisen 70 kilon painoisen ihmisen rasvavarannot muodostavat noin 20 % painosta. Lisäksi nämä varat riittävät kattamaan kahden kuukauden energiakustannukset. Haluatko tietää, kuinka paljon sama henkilö painaisi, jos hänen energiavaransa varastoisivat hiilihydraatteihin rasvojen sijaan? 170 kiloa!

Muuten, on myös mielenkiintoista, että jotkut rasvan komponentit voidaan muuntaa glukoosiksi, mikä tarjoaa meille "korkealaatuista polttoainetta" nopeaan palamiseen. Ja he voivat polttaa itsensä ilman muutoksia, mutta hitaammin. Rasvaa voidaan verrata polttoöljyyn, jolla voidaan lämmittää höyrykattilaa. Ja auton moottorin käyttämiseksi bensiiniä saadaan samasta polttoöljystä. Toisin sanoen laadukkaampaa polttoainetta.

Sinun ei kuitenkaan tarvitse nääntyä nälkään polttaaksesi rasvaa. Intensiivisen ja pitkäaikaisen fyysisen toiminnan aikana keho saa suurimman osan energiastaan ​​rasvasta. Tästä voidaan tehdä yksi johtopäätös: jos haluat laihtua, liiku enemmän. Emme tietenkään puhu ylikuormittamisesta kuntosalilla joka päivä. Riittää, kun harjoittelet säännöllisesti ja kohtuullisesti, jotta aineenvaihdunta kiihtyy ja rasvaa poltetaan.

On tärkeää ymmärtää, että rasva on välttämätöntä kehon normaalille toiminnalle. Se on lihasten energianlähde, edistää vitamiinien imeytymistä, parantaa hermoston toimintaa ja suojaa myös sisäelimiä iskuilta ja vammoilla. Lisäksi rasva vaikuttaa hormonitasapainoon ja immuunijärjestelmään.

Kaikki rasvat eivät kuitenkaan ole samanarvoisia. Tyydyttyneet rasvat, joita esiintyy eläintuotteissa, voivat nostaa veren kolesterolitasoa ja lisätä riskiä sairastua sydän- ja verisuonisairauksiin. Samaan aikaan tyydyttymättömät rasvat, joita löytyy pähkinöistä, kalasta, avokadoista ja oliiviöljystä, ovat hyödyllisiä sydämen ja verisuonten terveydelle.

Yhteenvetona voidaan todeta, että rasvat ovat elimistössä varastoitua energiaa, joka antaa energiaa lihaksille, vaikuttaa hormonitasapainoon ja immuunijärjestelmään sekä suojaa sisäelimiä. Kaikki rasvat eivät kuitenkaan ole samanarvoisia, joten on tärkeää valita oikeat ruoat ja syödä rasvaa kohtuudella. Lisäksi rasvanpolton aloittamiseksi ja itsesi kunnossa pitämiseksi sinun tulee harjoitella säännöllisesti ja seurata aineenvaihduntaasi.