Pourquoi cette histoire d’amour mortelle entre le sucre et le cancer ?

L’association entre le sucre et le développement du cancer est débattue depuis longtemps. La relation entre le métabolisme des sucres et la capacité des cellules cancéreuses à survivre sans la régulation par les systèmes de signalisation des facteurs de croissance a été établie dans des études en laboratoire, et il a été émis l'hypothèse qu'il pourrait y avoir un lien entre les deux in vivo. Dans l’article suivant, j’aborderai les mécanismes possibles qui pourraient expliquer l’histoire d’amour mortelle entre ces deux organismes.

Une consommation élevée de glucides sucrés, tels que les boissons et les aliments sucrés, a été associée à des risques accrus d'obésité, de diabète de type 2, de maladies cardiovasculaires et de certains cancers, notamment le cancer du sein. Au cours de la dernière décennie, des efforts intensifs ont été entrepris pour comprendre le lien entre régime alimentaire et maladie. Le plus remarquable est peut-être que les chercheurs ont découvert une variation génétique dans un gène, le gène du cancer du pancréas (PANCA), qui contribue de manière significative au risque de développer des tumeurs malignes du pancréas et de l'estomac.

Contrairement aux cellules saines, les cellules cancéreuses utilisent Akt pour maintenir leur utilisation du glucose. Cela entraîne une utilisation accrue du glucose et favorise la croissance des cellules cancéreuses. De plus, le manque de facteurs de croissance entraîne une diminution de la sécrétion d’insuline, ce qui entraîne une baisse des niveaux de sucre et, par conséquent, une diminution de l’efficacité des voies de signalisation cellulaire. Par conséquent, les sucres complètent les carences et les perturbations de la signalisation aux moments critiques. En conséquence, certaines thérapies anticancéreuses incluent des médicaments qui ciblent les voies influencées par ce phénomène. Par exemple, le 5-FU peut inhiber l’activité de la glycoprotéine P, ce qui diminue efficacement le niveau de médicaments chimiothérapeutiques dans les cellules cancéreuses.

Malheureusement, de nombreuses personnes ignorent les effets négatifs de la consommation de sucre sur la santé et ne réalisent pas l’importance de l’éliminer de leur alimentation. Parfois, se livrer à différentes options peut sembler délicieux, mais elles peuvent entraîner une détérioration de la santé globale. Par conséquent, il est essentiel de prendre conscience de certaines de ces conséquences néfastes pour établir des limites efficaces de consommation de sucre. La surveillance des concentrations de sucre dans le sang est une autre approche pour prévenir des taux de glucose élevés. De plus, il est conseillé de consommer des aliments sains et riches en nutriments pour renforcer la réponse du système immunitaire contre les cellules cancéreuses. Malgré les aspects négatifs, il existe encore des sources d'énergie alternatives qui n'imposent pas de stress énorme à notre corps et sont importantes pour un fonctionnement normal tout au long de la vie.