Связь между сахаром и развитием рака уже давно обсуждается. Взаимосвязь между метаболизмом сахара и способностью раковых клеток выживать без регуляции сигнальных систем факторов роста была установлена в лабораторных исследованиях, и была выдвинута гипотеза, что между ними может существовать связь in vivo. В следующей статье я расскажу о возможных механизмах, которые могут объяснить смертельную любовь между этими двумя организмами.
Высокое потребление сладких углеводов, таких как подслащенные напитки и продукты питания, связано с повышенным риском ожирения, диабета 2 типа, сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака, включая рак молочной железы. В течение последнего десятилетия были предприняты интенсивные усилия, чтобы понять связь между питанием и болезнями. Пожалуй, наиболее примечательным является то, что исследователи обнаружили генетическую вариацию гена рака поджелудочной железы (PANCA), который вносит значительный вклад в риск развития злокачественных новообразований поджелудочной железы и желудка.
В отличие от здоровых клеток, раковые клетки используют Akt для поддержания утилизации глюкозы. Это вызывает дальнейшее использование глюкозы и способствует росту раковых клеток. Кроме того, недостаток факторов роста приводит к снижению секреции инсулина, что приводит к падению уровня сахара и, следовательно, к снижению эффективности клеточных сигнальных путей. Следовательно, сахара дополняют недостатки и нарушения передачи сигналов в критические моменты. В результате некоторые противораковые методы лечения включают препараты, воздействующие на пути, на которые влияет это явление. Например, 5-ФУ может ингибировать активность Р-гликопротеина, что эффективно снижает уровень химиотерапевтических препаратов в раковых клетках.
К сожалению, многие люди не знают о негативном влиянии потребления сахара на здоровье и могут не осознавать важность исключения его из своего рациона. Иногда употребление различных блюд может показаться вкусным, но они могут привести к ухудшению общего состояния здоровья. Поэтому повышение осведомленности о некоторых из этих вредных последствий имеет важное значение для установления эффективных ограничений потребления сахара. Мониторинг концентрации сахара в крови — еще один подход к предотвращению высокого уровня глюкозы. Кроме того, рекомендуется употреблять в пищу полезные, богатые питательными веществами продукты, чтобы усилить реакцию иммунной системы на раковые клетки. Несмотря на отрицательные стороны, все же существуют альтернативные источники энергии, которые не оказывают огромного стресса на наш организм и важны для нормального функционирования на протяжении всей жизни.