Şəkər və xərçəngin inkişafı arasındakı əlaqə uzun müddətdir müzakirə olunur. Şəkər metabolizması ilə xərçəng hüceyrələrinin böyümə faktoru siqnal sistemləri tərəfindən tənzimlənmədən yaşamaq qabiliyyəti arasındakı əlaqə laboratoriya tədqiqatlarında müəyyən edilmişdir və bu ikisi arasında in vivo əlaqənin ola biləcəyi fərz edilmişdir. Növbəti məqalədə bu iki orqanizm arasındakı ölümcül sevgi əlaqəsini izah edə biləcək mümkün mexanizmləri müzakirə edəcəyəm.
Şəkərlə şirinləşdirilmiş içkilər və qidalar kimi şəkərli karbohidratların yüksək istehlakı piylənmə, 2-ci tip diabet, ürək-damar xəstəlikləri və döş xərçəngi də daxil olmaqla bəzi xərçənglər riskinin artması ilə əlaqələndirilmişdir. Son onillikdə pəhriz və xəstəlik arasındakı əlaqəni anlamaq üçün intensiv səylər göstərilmişdir. Bəlkə də ən diqqətəlayiq haldır ki, tədqiqatçılar bir gendə, pankreas xərçəngi genində (PANCA) bir genetik variasiya aşkar etdilər ki, bu da pankreas və mədə bədxassəli şişlərinin inkişaf riskinə əhəmiyyətli töhfə verir.
Sağlam hüceyrələrdən fərqli olaraq, xərçəng hüceyrələri qlükoza istifadəsini qorumaq üçün Akt-dan istifadə edirlər. Bu, daha çox qlükoza istifadəsinə səbəb olur və xərçəng hüceyrələrinin böyüməsini təşviq edir. Bundan əlavə, böyümə faktorlarının olmaması insulinin daha az ifraz olunmasına gətirib çıxarır, nəticədə həm şəkər səviyyəsi aşağı düşür, həm də hüceyrə siqnal yollarının effektivliyi azalır. Nəticə etibarilə, şəkərlər kritik anlarda siqnalın çatışmazlıqlarını və pozuntularını tamamlayır. Nəticədə, bəzi anti-xərçəng müalicələrinə bu fenomendən təsirlənən yolları hədəf alan dərmanlar daxildir. Məsələn, 5-FU, xərçəng hüceyrələrində kemoterapevtik dərmanların səviyyəsini effektiv şəkildə azaldan P-qlikoproteinin fəaliyyətini maneə törədə bilər.
Təəssüf ki, bir çox insanlar şəkər istehlakının sağlamlığa mənfi təsirlərindən xəbərsizdirlər və onu qida rasionlarından xaric etməyin vacibliyini dərk etməyə bilərlər. Bəzən müxtəlif variantlardan istifadə etmək dadlı görünə bilər, lakin ümumi sağlamlığın pisləşməsinə səbəb ola bilər. Buna görə də, bu zərərli nəticələrin bəziləri haqqında məlumatlılığın inkişaf etdirilməsi, effektiv şəkər qəbulu limitlərinin müəyyən edilməsi üçün vacibdir. Qan şəkərinin konsentrasiyasının monitorinqi yüksək qlükoza səviyyəsinin qarşısını almaq üçün başqa bir yanaşmadır. Üstəlik, immunitet sisteminin xərçəng hüceyrələrinə qarşı reaksiyasını gücləndirmək üçün faydalı, qidalandırıcı maddələrlə zəngin qidalar istehlak etmək tövsiyə olunur. Mənfi cəhətlərə baxmayaraq, hələ də bədənimizə böyük stress yaratmayan və həyat boyu normal funksionallıq üçün vacib olan alternativ enerji mənbələri mövcuddur.