Keseimbangan Nitrogen Negatif

Dalam siklus biologisnya, seseorang mengonsumsi sekitar 40 gram protein per hari. Agar seluruh porsi ini dapat dicerna dan diserap oleh tubuh, diperlukan protein dalam jumlah yang cukup dari makanan yang berasal dari tumbuhan atau hewan. Keseimbangan nitrogen adalah perbedaan antara jumlah protein yang masuk ke dalam tubuh dengan makanan dan apa yang keluar dari tubuh selama pemrosesan semua zat lainnya, yaitu hilangnya nitrogen.

Retensi nitrogen terjadi ketika:

1. Kurangnya protein dalam makanan; 2. Kesalahan perhitungan jumlah daging yang dikonsumsi; 3. Sering mengkonsumsi ikan; 4. Mengonsumsi obat-obatan tertentu, serta produk herbal tertentu; 5. Terlalu banyak bekerja, stres; 6. Vegetarisme atau pola makan rendah protein. 7. Kehamilan, wanita menyusui.

Keseimbangan nitrogen merupakan salah satu indikator keasaman darah dan sama dengan selisih antara asupan dan kehilangan nitrogen. Biasanya itu tentang satu. Sedikit penyimpangan dari norma mungkin disebabkan oleh penggunaan obat-obatan tertentu. Jika penyimpangannya sangat signifikan, misalnya negatif, maka hal ini menunjukkan peningkatan tajam konsumsi nitrogen, yang dapat disebabkan oleh kondisi patologis (kelaparan, anemia, hemolisis (penguraian sel darah merah), luka luas, luka bakar parah, sepsis. , serta peningkatan suhu tubuh).

Mari kita sajikan beberapa data komposisi darah berdasarkan sampel dari E.I.Kolomenskaya. Total nitrogen dalam darah wanita berkisar antara 26,5 mg% hingga 47,3 mg%. Kerugian harian