Phylloquinone

Phyllaquinone (vitamin K) merupakan unsur lemak esensial yang tidak dapat diproduksi sendiri oleh tubuh dan harus diperoleh dari makanan. Phillaquinones memainkan peran penting dalam pengaturan metabolisme kalsium dan fosfor, dan juga diperlukan untuk pembentukan sejumlah protein tulang dan sintesis faktor pembekuan darah. Bahan ini mungkin juga berguna dalam meningkatkan kesehatan tulang dan mengurangi risiko osteoporosis, namun masih belum jelas seberapa signifikan perannya dalam proses ini.

Tubuh manusia hanya dapat menyerap phyllaquinone dari produk hewani seperti daging, hati atau susu. Oleh karena itu, para vegetarian, vegan dan orang-orang yang membatasi asupan protein hewani perlu mencari sumber tambahan phyllaquinone. Beberapa tanaman mengandung glikosida phyllaquinone yang disebut menaquinone, yang memiliki fungsi yang sama dengan vitamin K. Banyak dari tanaman ini merupakan bagian dari makanan Mediterania dan merupakan sumber phyllaquinones yang sangat baik. Beberapa penelitian mengaitkan suplementasi phyllaquinone dengan peningkatan kesehatan pembuluh darah, penurunan kemungkinan osteoporosis, dan peningkatan mineralisasi tulang pada wanita menopause. Selain itu, phyllaquinin memberikan perlindungan pada tubuh dari efek racun yang berhubungan dengan overdosis vitamin K.

Salah satu penyebab utama kekurangan filaquinone adalah gentamisin, yang digunakan untuk mengobati penyakit menular pada sistem genitourinari. Gentamisin mengurangi kadar phyllaquinin dengan mengikatnya dan mengganggu penyerapannya, meskipun efek samping gentamisin termasuk kadar vitamin K serum yang tinggi dengan terapi jangka panjang.

Manifestasi klinis dari defisiensi sangat umum terjadi. Meskipun phyllahyanone mungkin mengalami defisiensi, gejalanya dapat bervariasi tergantung pada bentuk defisiensi spesifiknya.