Филлохиноны

Филлахинон (витамин К) - это незаменимый жирный элемент, который организм не может вырабатывать самостоятельно, и его необходимо получать из пищи. Филлахиноны играют важную роль в регуляции обмена кальция и фосфора, а также необходимы для образования ряда костных белков и синтеза факторов свертывания крови. Они также могут быть полезны для улучшения здоровья костей и снижения риска остеопороза, но до сих пор неясно, насколько существенна их роль в этих процессах.

Человеческий организм может усваивать филлахинон только из животных продуктов, таких как мясо, печень или молоко. Поэтому вегетарианцам, веганам и людям, ограничивающим потребление животного белка, необходимо искать дополнительные источники филлахинона. Некоторые растения содержат филлахиноновый гликозид под названием менахинон, который выполняет те же функции, что и витамин К. Многие из этих растений являются частью средиземноморской диеты и являются прекрасным источником филлахинонов. Некоторые исследования связывают прием филлахиноновых пищевых добавок с улучшением состояния здоровья кровеносных сосудов, снижением вероятности развития остеопороза и улучшением костной минерализации у женщин менопаузы. Кроме того, филлахинины обеспечивают защиту организма от токсичных эффектов, связанных с передозировкой витамина К.

Одна из основных причин дефицита филахинонов - гентамицин, использующийся для лечения инфекционных заболеваний мочеполовой системы. Гентамицин снижает уровень филлахинином, связываясь с ними и препятствуя их всасыванию, хотя побочное действие гентамицина включает высокое содержание витамина К в сыворотке крови при длительной терапии.

Клинические проявления дефицита являются очень общими. Несмотря на то, что филлахиянон может быть дефицитным, симптомы могут варьироваться в зависимости от конкретной формы дефицит.