Phylloquinoner

Phyllaquinon (K-vitamin) er et essentielt fedtstof, som kroppen ikke kan producere selv og skal fås fra mad. Phillaquinoner spiller en vigtig rolle i reguleringen af ​​calcium- og fosforstofskiftet og er også nødvendige for dannelsen af ​​en række knogleproteiner og syntesen af ​​blodkoagulationsfaktorer. De kan også være nyttige til at forbedre knoglesundheden og reducere risikoen for osteoporose, men det er stadig uklart, hvor stor deres rolle er i disse processer.

Den menneskelige krop kan kun absorbere phyllaquinon fra animalske produkter som kød, lever eller mælk. Derfor skal vegetarer, veganere og mennesker, der begrænser deres indtag af animalsk protein, lede efter yderligere kilder til phyllaquinon. Nogle planter indeholder et phyllaquinonglycosid kaldet menaquinon, som har de samme funktioner som vitamin K. Mange af disse planter er en del af middelhavskosten og er en fremragende kilde til phyllaquinoner. Nogle undersøgelser har forbundet tilskud af phyllaquinon til forbedret blodkarsundhed, en reduceret sandsynlighed for osteoporose og forbedret knoglemineralisering hos kvinder i overgangsalderen. Derudover giver phyllaquininer beskyttelse til kroppen mod de toksiske virkninger forbundet med vitamin K overdosis.

En af hovedårsagerne til filaquinonmangel er gentamicin, som bruges til at behandle infektionssygdomme i det genitourinære system. Gentamicin reducerer phyllaquinin-niveauer ved at binde sig til dem og forstyrre deres absorption, selvom bivirkninger af gentamicin omfatter høje serum-vitamin K-niveauer ved langtidsbehandling.

Kliniske manifestationer af mangel er meget almindelige. Selvom phyllahyanone kan være mangelfuld, kan symptomerne variere afhængigt af den specifikke form for mangel.