Fillochinoni

Il fillachinone (vitamina K) è un elemento grasso essenziale che l'organismo non può produrre da solo e deve essere ottenuto dal cibo. I filachinoni svolgono un ruolo importante nella regolazione del metabolismo del calcio e del fosforo e sono anche necessari per la formazione di numerose proteine ​​ossee e per la sintesi dei fattori della coagulazione del sangue. Potrebbero essere utili anche per migliorare la salute delle ossa e ridurre il rischio di osteoporosi, ma non è ancora chiaro quanto sia significativo il loro ruolo in questi processi.

Il corpo umano può assorbire il fillachinone solo da prodotti animali come carne, fegato o latte. Pertanto, i vegetariani, i vegani e le persone che limitano l’assunzione di proteine ​​animali devono cercare ulteriori fonti di fillachinone. Alcune piante contengono un glicoside fillachinonico chiamato menachinone, che ha le stesse funzioni della vitamina K. Molte di queste piante fanno parte della dieta mediterranea e sono un'ottima fonte di fillachinoni. Alcuni studi hanno collegato l’integrazione di fillachinone al miglioramento della salute dei vasi sanguigni, a una ridotta probabilità di osteoporosi e a una migliore mineralizzazione ossea nelle donne in menopausa. Inoltre, le fillaquinine forniscono protezione al corpo dagli effetti tossici associati al sovradosaggio di vitamina K.

Una delle principali cause di carenza di filachinone è la gentamicina, utilizzata per trattare le malattie infettive del sistema genito-urinario. La gentamicina riduce i livelli di fillaquinina legandosi ad essi e interferendo con il loro assorbimento, sebbene gli effetti collaterali della gentamicina includano elevati livelli sierici di vitamina K con terapia a lungo termine.

Le manifestazioni cliniche di carenza sono molto comuni. Sebbene il fillahyanone possa essere carente, i sintomi possono variare a seconda della forma specifica di carenza.