Il digiuno proteico-carboidrato (terapia dietetica del digiuno, RDT) è una tecnica che prevede il consumo solo di proteine (proteine) e carboidrati lenti. I medici affermano che questo tipo di dieta ha un effetto positivo sul cuore, sui vasi sanguigni e sul fegato, regola i livelli di glucosio nel sangue e aiuta a purificare e ringiovanire il corpo. E l’autore del metodo, G. P. Churchill, chiamò il suo metodo per accelerare il metabolismo “prolungamento della giovinezza per tutta la vita”. In generale, non sorprende che il digiuno sia la perdita di peso più sicura e allo stesso tempo efficace. Ma non illuderti: qualsiasi risultato ottenuto troppo in fretta potrebbe essere messo in discussione.