Голодування білково-вуглеводне (розвантажувально-дієтична терапія, РДТ) – це методика, що передбачає вживання лише білків (протеїнів) та повільних вуглеводів. Медики стверджують, що цей тип дієти позитивно впливає на серце, судини та печінку, регулює рівень глюкози в крові, сприяє очищенню та омолодженню організму. А ще автор методики Г. П. Черчілль назвав свій спосіб прискорення метаболізму «довічним продовженням молодості». Загалом, не дивно, що голодування найбезпечніше, і при цьому результативне схуднення. Але не варто тішитись: будь-який надто швидко отриманий результат може опинитися під питанням.