Ribes nero.

Ribes nero: proprietà, usi e proprietà medicinali

Il ribes nero (Ribes nigrum) è un arbusto appartenente alla famiglia dell'uva spina. Questo arbusto può raggiungere un'altezza fino a 2 metri e i suoi germogli sono di colore grigio-giallastro e ricoperti di pubescenza. La corteccia degli steli può essere marrone scuro o rosso-marrone.

Le foglie del ribes nero sono trilobate o pentalobate, lungamente picciolate, con bordo seghettato o frastagliato. La fioritura avviene in maggio-giugno, ed i frutti sono grandi bacche rotonde di colore nero, viola scuro, rosso scuro o brunastro, che maturano in luglio-agosto.

Il ribes nero è diffuso nella parte europea della Russia, negli Urali, in Siberia e nell'Asia centrale. Cresce nei boschi umidi, sulle rive dei fiumi, nei prati umidi, in prossimità delle paludi, sui pendii rocciosi e nei giacimenti umidi, e può formare piccoli boschetti. È ampiamente coltivato negli orti.

Le foglie di ribes vengono utilizzate come sostituto del tè, dei sottaceti, dei sottaceti e dell'alimentazione del bestiame. Le cime conservate in alcol al 50% vengono utilizzate nell'industria delle bevande alcoliche. I frutti freschi ed essiccati vengono utilizzati per il cibo, in forma trasformata - per la preparazione di dolci, gelatine, gelatine, sciroppi, marmellate, succhi di frutta, ecc.

Ma il ribes nero non è solo gustoso, ma anche salutare. I suoi frutti, foglie e germogli sono usati in medicina come materie prime medicinali. Hanno effetti diuretici, diaforetici, antinfiammatori, antimicrobici, antifungini, antireumatici, antiaterosclerotici e blandi lassativi.

Per preparare un infuso di frutti di ribes nero, versare 2 cucchiai di materia prima secca in 1 bicchiere di acqua calda, far bollire per 10 minuti, lasciare agire per 30 minuti e filtrare. Assumere 2 cucchiai 4 volte al giorno prima dei pasti. Il corso del trattamento è di 3 settimane.

Per prevenire l'aterosclerosi e abbassare la pressione sanguigna nell'ipertensione, è utile consumare frutti di ribes mescolati con zucchero in un rapporto 1:2.

Il succo fresco di ribes nero viene utilizzato in caso di ulcera peptica (stomaco e duodeno), infiammazioni delle mucose, bronchite e tosse. Per preparare il succo, i frutti devono essere accuratamente lavati, schiacciati e filtrati con una garza o uno spremiagrumi. Il succo può essere consumato puro o aggiunto ad altre bevande.

Le foglie di ribes nero sono usate per curare reumatismi, gotta, artrite, emorroidi, emorragie, contusioni, malattie della pelle e raffreddore delle prime vie respiratorie. Per preparare un infuso di foglie di ribes nero, versare 2 cucchiai di materia prima secca in 1 tazza di acqua bollente, lasciare agire per 30 minuti e filtrare. Prendi 2 cucchiai 3 volte al giorno prima dei pasti. Il corso del trattamento è di 2-3 settimane.

I germogli di ribes nero contengono grandi quantità di vitamina C, antociani, flavonoidi, carotene e altre sostanze biologicamente attive. Sono usati per trattare l'aterosclerosi, le malattie renali, le malattie del tratto urinario, il diabete, le malattie del fegato e della cistifellea, il raffreddore e l'influenza. Per preparare un infuso di germogli di ribes nero, versare 2 cucchiai di materia prima secca in 1 bicchiere di acqua bollente, lasciare agire per 2 ore e filtrare. Prendi 2 cucchiai 3 volte al giorno prima dei pasti. Il corso del trattamento è di 2-3 settimane.

Nonostante le sue numerose proprietà benefiche, va ricordato che il ribes nero può causare reazioni allergiche in alcune persone, quindi è necessario consultare il proprio medico prima di utilizzare farmaci a base di ribes.