생강 약국.

생강약국

생강은 생강과의 다년생 갈대 식물입니다. 아프리카, 아시아, 미국의 아열대 지역에서 재배됩니다.

생강은 향신료로 사용됩니다. 분쇄 된 형태로 머핀, 진저 브레드, 쿠키를 만들기위한 반죽, 막대 사탕 생산의 사탕 덩어리, 매운 소스 및 고기 요리에 첨가됩니다. 생강은 쓴맛과 아페리티프의 필수 성분입니다. 향수 제조에서는 방향성 향료로 사용됩니다.

뿌리줄기는 약용 원료로 사용됩니다. 가공정도에 따라 흰색 또는 암갈색을 띠며 독특한 향과 쓴맛이 난다. 원료에는 에센셜 오일, 진기린, 진게롤, 샤걸뿐만 아니라 전분, 지방유 및 탄닌이 포함되어 있습니다.

고대 로마에서는 생강을 전염병 치료제로 사용했습니다. 현재는 식욕을 증가시키고 구토를 없애는 데 사용됩니다. 동아시아 국가의 민간요법에서는 생강을 두통, 기관지 천식 및 항트리코모나스제로 처방합니다.

사람들은 "생강차"를 사용합니다. 그것을 준비하려면 분쇄 된 원료 1 티스푼을 물 2 컵에 붓고 40 분 동안 끓인 다음 여과하고 설탕을 첨가하십시오. 위가 무거움, 메스꺼움, 구토를 느끼려면 식후에 사용하십시오.

식욕을 증가시키기 위해 생강의 알코올성 팅크가 처방됩니다. 그것을 준비하려면 잘 갈아진 뿌리 10g에 40% 알코올을 붓고 가끔 흔들어 주면서 따뜻한 곳에 15일 동안 방치합니다. 식사 20분 전에 10-15방울을 하루 3번 복용하세요.