레티날(Retinal)과 레티닌(Retinine)은 비타민 A로 알려진 동일한 물질에 대한 두 가지 다른 이름입니다. 비타민 A는 건강한 피부, 시력 및 면역 체계에 필수적이므로 신체에서 중요한 역할을 합니다.
레티날하이드는 고기, 계란, 유제품과 같은 동물성 제품에서 발견되는 비타민 A의 한 형태입니다. 당근, 시금치, 브로콜리와 같은 일부 식물에서도 발견됩니다. 레티날하이드는 지용성 비타민이며 지방과 결합해야만 흡수될 수 있습니다.
로돕신(Rhodopsin)은 망막에 있는 빛에 민감한 단백질로 빛을 인지하는 데 중요한 역할을 합니다. 레틴알데히드는 야간 시력과 색상 인식을 담당하는 로돕신의 중요한 구성 요소입니다.
비타민 A는 뼈의 성장과 발달, 건강한 피부와 점막, 시력과 면역력을 포함한 신체의 여러 과정에 필수적입니다. 비타민 A 결핍은 야맹증, 건조한 피부, 뼈 퇴화 등 다양한 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
음식에서 비타민 A를 얻으려면 당근, 녹색 잎채소, 간, 생선, 기름진 생선 등 비타민 A가 풍부한 음식을 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민 A 보충제를 정제나 캡슐 형태로 섭취할 수도 있습니다.
레티놀과 레티넨은 레티놀과 레티놀 아세테이트로도 알려진 지용성 비타민 A 형태인 항산화제로 알려져 있습니다. 이 비타민은 노란색-주황색 물질이며 담즙액, 우유 및 사람의 피부에 존재합니다. 비타민 A는 유제품에서 발견되므로 이를 섭취하면 체내 비타민 A 수준을 유지하는 데 도움이 됩니다. 레티놀 팔미테이트는 레티날 아세테이트 또는 비타민 E 아세테이트로도 알려져 있습니다. 인간을 위한 비타민 A의 가장 잘 알려진 이점 중 하나는 건강한 눈에 대한 필요성입니다. 로돕신의 형성에는 비타민 A가 필요합니다. 광수용, 즉 빛의 수용과 신경 자극으로의 변환을 담당합니다. 식품의 비타민 A 함량은 대구 간유, 계란, 유제품, 굴 등 동물성 제품에서만 다량으로 발견됩니다.