유익한 미생물도 있습니다

미생물은 너무 작아서 현미경으로만 볼 수 있는 미생물입니다. 이들 중 대다수는 단세포이며 모두 해롭거나 병원성이 있는 것은 아닙니다. 그와 반대로, 많은 미생물은 질병을 퇴치하는 데 사용되는 항생제와 같은 물질을 생산하거나 빵을 굽고 일부 유제품을 준비하는 데 필요한 효모와 같은 음식을 생산하는 데 필요한 효소를 분비하기 때문에 유익합니다.

바이러스, 박테리아, 원생동물, 조류, 곰팡이 등 다양한 유형의 미생물이 있으며, 식품을 얻는 조직, 형태 또는 방법이 다릅니다.

1. 독립영양 광합성 박테리아: 그들이 수행하는 엽록소 기능으로 인해 스스로 영양분을 합성합니다.

2. 부생 미생물: 분해되는 유기물을 먹습니다.

3. 공생 미생물: 우리 장에 사는 박테리아와 같이 상호 이익을 위해 다른 살아있는 유기체와 팀을 이룹니다.

4. 기생 미생물: 그들은 대가를 전혀 주지 않고 다른 유기체를 희생시키면서 살며 병원성을 띠는 경우가 많습니다.