Também existem micróbios benéficos

Micróbios são microrganismos tão pequenos que só podem ser vistos com um microscópio. A grande maioria deles é unicelular e nem todos são prejudiciais ou patogênicos. Pelo contrário, muitos micróbios são benéficos porque produzem substâncias como antibióticos usados ​​para combater doenças ou segregam enzimas necessárias para produzir alimentos, como fermento para cozer pão e preparar alguns produtos lácteos.

Existem muitos tipos de microrganismos: vírus, bactérias, protozoários, algas e fungos, diferindo em sua organização, forma ou método de obtenção de alimentos:

  1. Bactérias fotossintéticas autotróficas: sintetizam seu próprio alimento devido à função clorofila que desempenham.

  2. Micróbios saprofíticos: alimentam-se de matéria orgânica que se decompõe.

  3. Micróbios simbióticos: unem-se a outros organismos vivos para benefício mútuo, como as bactérias que vivem no nosso intestino.

  4. Micróbios parasitas: vivem às custas de outro organismo, sem dar nada em troca, e muitas vezes são patogênicos.