Forskere fra University of California benekter ikke den kortsiktige forbedringen i humøret fra sjokolade. Det anbefales imidlertid ikke å oppfatte denne spesielle effekten som en fordel for kroppen. Effekten av sjokolade er lik effekten av alkohol, sier forskere.
Det er statistisk bevist at sjokoladeelskere er mer sannsynlig å lide av depressive lidelser. Forfatteren av studien, Natalie Ross, hevder at en sjokoladeplate kan forbedre tonen og løfte humøret, men på lang sikt utvikler det seg til en avhengighet å innta denne deilige delikatessen. For å spise bort melankolien begynner forsøkspersonen oftere og oftere å strekke seg etter en sjokoladeplate, men dette gjør ham ikke mer munter.
Samtidig studerte britiske forskere et annet "mykt stoff" som forårsaker mange misforståelser, nemlig kaffe. Og de konkluderte med at kaffe øker styrken til aldrende muskler, noe som kan beskytte eldre mennesker mot fall og brudd. Hovedforfatter av studien Jason Tallis fra Coventry University bemerket i sin rapport at koffein mest aktivt forsterker arbeidet til mellomgulvet og benstrekkmusklene. En studie utført på mus viste at for unge mennesker er denne effekten minimal og øker med alderen, noe som førte til konklusjonen at koffein har en ubetydelig effekt på arbeidet med å bare utvikle muskler.