Potetdiett

Poteter er en sunn matvare, rik på stivelse, B-vitaminer, mineraler som kalium, fosfor, magnesium og jern. Poteter inneholder imidlertid lite protein, så hvis du bare spiser poteter over lengre tid, kan det utvikles proteinsult. I tillegg har poteter lavt innhold av vitamin A, C, D og E, så ytterligere inntak av vitamin-mineralkomplekser anbefales under potetdietten.

Det finnes forskjellige versjoner av potetdietten.

Potetdiett i 3 dager.
Spis 1,5-2 kg kokte poteter daglig i 4-6 oppdelte doser uten salt eller andre krydder. Drikk minst 3 liter væske per dag, unntatt alkohol. Denne dietten kan føre til et vekttap på 3 kg på 3 dager. Den er imidlertid ubalansert og anbefales ikke for langtidsbruk.

Potetdiett i en uke.
Frokost - et glass melk.
Lunsj - 300 g potetmos.
Middag - potetsalat på 250 g poteter med tilsetning av egg, vegetabilsk olje, salt og pepper.
Denne dietten er mer balansert enn 3-dagers dietten. Det kan føre til gradvis vekttap hvis det følges i en uke.

For sunt og langsiktig vekttap anbefales et balansert kosthold med begrenset fett og karbohydrater, tilstrekkelig inntak av protein, grønnsaker, frukt og obligatorisk medisinsk tilsyn.