Patates, nişasta, B vitaminleri, potasyum, fosfor, magnezyum ve demir gibi mineraller açısından zengin, sağlıklı bir besindir. Ancak patatesler çok az protein içerir, bu nedenle uzun süre yalnızca patates yerseniz protein açlığı gelişebilir. Ayrıca patateslerde A, C, D ve E vitaminleri düşüktür, bu nedenle patates diyeti sırasında ek vitamin-mineral kompleksleri alımı önerilir.
Patates diyetinin farklı versiyonları vardır.
3 gün boyunca patates diyeti.
Günde 1,5-2 kg haşlanmış patatesi 4-6 bölünmüş dozda, tuz veya diğer baharatlar olmadan yiyin. Alkol hariç günde en az 3 litre sıvı tüketin. Bu diyet 3 günde 3 kg kilo kaybına neden olabilir. Ancak dengesizdir ve uzun süreli kullanım önerilmez.
Bir hafta boyunca patates diyeti.
Kahvaltı - bir bardak süt.
Öğle yemeği - 300 gr patates püresi.
Akşam yemeği - yumurta, bitkisel yağ, tuz ve karabiber ilavesiyle 250 gr patatesten oluşan patates salatası.
Bu diyet 3 günlük diyete göre daha dengelidir. Bir hafta boyunca takip edilirse kademeli kilo kaybına neden olabilir.
Sağlıklı ve uzun süreli kilo kaybı için yağ ve karbonhidratların sınırlı olduğu dengeli bir beslenme, yeterli miktarda protein, sebze, meyve alımı ve zorunlu tıbbi gözetim önerilmektedir.