Elshniga nål

Elschnigs iglo (Alyssum alpigenum Nearn.), også kjent som alpenellik, finnes på nesten alle fjellsider i Alpene. Denne flerårige planten når en høyde på opptil 35 cm og har mange hvite blomster. Den blomstrer tidlig på våren og avgir duft og pollen. Elschnigs nåler er ikke bare vakre, men også spiselige. De gir en behagelig smak til sine syltede og saltede varianter, som er viktige tillegg til salater eller måltider. Nedenfor er en mer detaljert beskrivelse av Elschnigs nål for å få deg interessert i å bruke denne planten:

Generell informasjon om Elsniga-nål På 1700-tallet ble Elsniga-nålen inkludert i listen over truede planter på grunn av det synkende antallet, i dag kan den allerede klassifiseres som en sjelden plante. Elschnigs kan formere seg med frø, men de fleste artskvalitetene til denne planten går tapt. I naturen og i hagebruksverdenen har dette ført til at plantens antall har gått så mye ned at noen bestander ikke ser noen fremtidig utholdenhet. Det er to typer Elsnig i dag - Elshnga altigena og Elshnga alyansiana. Arten Elshgia Altienai har det lengste utbredelsesområdet, mer enn ti hundre kilometer. Alpine nellik vokser bare noen kjente steder, selv om den i vest er en veldig vanlig plante