Igła Elshnigi

Igloo Elschniga (Alyssum alpigenum Nearn.), znane również jako goździk alpejski, można znaleźć na prawie każdym zboczu góry w Alpach. Ta wieloletnia roślina osiąga wysokość do 35 cm i ma wiele białych kwiatów. Kwitnie wczesną wiosną i uwalnia swój zapach i pyłek. Igły Elschniga są nie tylko piękne, ale także jadalne. Dodają przyjemnego smaku swoim marynowanym i solonym odmianom, które są ważnym dodatkiem do sałatek lub posiłków. Poniżej znajduje się bardziej szczegółowy opis igły Elschniga, aby zainteresować Cię wykorzystaniem tej rośliny:

Ogólne informacje o igle Elsniga W XVIII wieku igła Elsniga ze względu na malejącą liczebność została wpisana na listę roślin zagrożonych, dziś można ją już zaliczyć do roślin rzadkich. Elschnigs mogą rozmnażać się przez nasiona, ale większość cech gatunkowych tej rośliny zostaje utracona. W naturze i w świecie ogrodniczym spowodowało to tak duży spadek liczebności roślin, że niektóre populacje nie miały szans na przetrwanie w przyszłości. Obecnie istnieją dwa rodzaje Elsniga – Elshnga altigena i Elshnga alyansiana. Gatunek Elshgia Altienai ma najdłuższy zasięg występowania, ponad dziesięćset kilometrów. Goździk alpejski rośnie tylko w niektórych znanych miejscach, chociaż na zachodzie jest rośliną bardzo pospolitą