Elshniga neula

Elschnigin iglu (Alyssum alpigenum Nearn.), joka tunnetaan myös nimellä alppineilikka, löytyy melkein jokaiselta Alppien vuorenrinteeltä. Tämä monivuotinen kasvi saavuttaa jopa 35 cm korkeuden ja siinä on paljon valkoisia kukkia. Se kukkii aikaisin keväällä ja vapauttaa tuoksuaan ja siitepölyä. Elschnigin neulat eivät ole vain kauniita, vaan myös syötäviä. Ne tuovat miellyttävän maun marinoituihin ja suolattuihin lajikkeisiinsa, jotka ovat tärkeitä lisäyksiä salaatteihin tai aterioihin. Alla on yksityiskohtaisempi kuvaus Elschnig's Needlestä, jotta sinut kiinnostuisi tämän kasvin käytöstä:

Yleistä Elsniga-neulasta 1700-luvulla Elsniga-neula sisällytettiin uhanalaisten kasvien luetteloon laskevan määrän vuoksi, nykyään se voidaan luokitella jo harvinaiseksi kasviksi. Elschnigs voi lisääntyä siemenillä, mutta suurin osa tämän kasvin lajiominaisuuksista menetetään. Luonnossa ja puutarhanviljelyssä tämä on aiheuttanut kasvien määrän vähenemisen niin paljon, että jotkut populaatiot eivät näe tulevaa pysyvyyttä. Elsnigejä on nykyään kahta tyyppiä - Elshnga altigena ja Elshnga alyansiana. Elshgia Altienai -lajin levinneisyysalue on pisin, yli kymmenensataa kilometriä. Alppien neilikka kasvaa vain joissakin tunnetuissa paikoissa, vaikka sen lännessä se on hyvin yleinen kasvi