Lipemia Nutritional: hva er det og hvordan unngå det
Ernæringslipemi, også kjent som matlipemi eller postprandial lipemi, er en tilstand der fettnivået i blodet øker etter å ha spist. Dette skjer fordi fettet vi spiser begynner å brytes ned i tarmen og kommer inn i blodet i form av fettsyrer og triglyserider.
Når nivået av fett i blodet øker, kan det føre til ulike hjerte- og karsykdommer som hypertensjon, hjerneslag og hjerteinfarkt. Derfor er det viktig å vite hvordan man unngår ernæringsmessig lipemi.
Først bør du begrense inntaket av fett i kostholdet ditt. Fett finnes i mange matvarer som olje, smør, fett kjøtt og meieriprodukter. Derfor anbefales det å innta sunnere fett, som olivenolje og fiskeolje, og begrense inntaket av fet mat.
For det andre bør du overvåke mengden karbohydrater i maten. Karbohydrater kan øke fettnivået i blodet. Derfor anbefales det å innta mer komplekse karbohydrater som grønnsaker, frukt, korn og belgfrukter, og også begrense inntaket av raske karbohydrater som søtsaker og hvitt brød.
For det tredje bør du overvåke antall kalorier du forbruker. Overskudd av kalorier kan føre til opphopning av fett i blodet. Derfor anbefales det å se på porsjonsstørrelser, spise mat med lavt kaloriinnhold og redusere alkoholforbruket.
For det fjerde anbefales det å øke aktiviteten for å redusere blodfettnivået. Regelmessig trening kan bidra til å redusere blodfettnivået og redusere risikoen for hjertesykdom.
Avslutningsvis kan ernæringsmessig lipemi føre til alvorlige hjerte- og karsykdommer, så det er viktig å overvåke kostholdet og fysisk aktivitetsnivå. Å opprettholde en sunn livsstil kan bidra til å unngå ernæringsmessig lipemi og redusere risikoen for hjerte- og karsykdommer.
Alimentær lipemi (o. alimentare; latin alimentum - mat) er hyperlipidemi forårsaket av en mangel eller stoffskifteforstyrrelse og fører til akkumulering i blodet av lipider, lipoproteiner, fosfolipider og lipoproteinkomplekser som har en transportfunksjon, hvis innhold øker med oral administrering av mat. L. a. er en variant av HYPOCHLOREMISK hyperlipidemi og oppstår som et resultat av brudd på individuelle stadier av dannelsen av kostholdskylomikroner involvert i transportfunksjonen til blodplasmalipoproteiner - chylomikronsyntese. Alimentær lipemi er basert på arvelige konstitusjonelle defekter i tynntarmslipase, leukocytter og endringer i lipidmetabolismen, utviklingen av strukturelle elementer i hepatocytten og den funksjonelle reserven til leveren som helhet. I utviklingen av lipemi er forstyrrelser i fett- og karbohydratmetabolismen og tilstander av dekompensering av metabolske prosesser viktige. Strukturelle endringer i endotelet fører til