Næringsmiddel Medium Gelatin

Næringsstoff medium gelatinøs (KSZI)

Sammensatt

| Ferdig næringsmedium i petriskåler | |--------------}| |Mediums sammensetning, g/l | |Natriumklorid 8,50 | |(NaCl) | |Kaliumklorid* 0,55 | |(KCl) | |Destillert vann100,0 | | 2,6 |**Kaseinpepton** (Enzymkonsentrat) 20,0 2,2 |**Gelatin** | 45.0 |________________|________________

Næringsmediet er geléaktig.

Næringsmedier kan klassifiseres etter ulike kriterier. Et av de viktige kriteriene er konsistens. Mange kulturmedier har en spesifikk konsistens, som kan avhenge av innholdet av visse komponenter som vann, agar og ulike stoffer.

En av de spesielle typene næringsmedier er et gelatinerende næringsmedium. Geleringsmediet er et tett materiale hvis konsistens skyldes det høye gelatininnholdet. Dette næringsmediet brukes til å bestemme aktiviteten til proteolytiske mikroorganismer - bakterier som bryter ned proteiner i miljøet.