Tápláló közepes zselatin

Tápláló tápközeg zselatinos (KSZI)

Összetett

| Kész táptalaj Petri-csészékben | |---------------}| |A táptalaj összetétele, g/l | |Nátrium-klorid 8,50 | |(NaCl) | |Kálium-klorid* 0,55 | |(KCl) | |Desztillált víz100,0 | | 2,6 |**Kazein-pepton** (enzimkoncentrátum) 20,0 2,2 |**Zselatin** | 45,0 |_________________|_____________________

A tápközeg zselészerű.

A tápközegek különféle kritériumok szerint osztályozhatók. Az egyik fontos kritérium a következetesség. Sok táptalaj sajátos konzisztenciával rendelkezik, amely bizonyos komponensek, például víz, agar és különféle anyagok tartalmától függhet.

A tápközegek egyik speciális típusa a zselésítő táptalaj. A zselésítő közeg sűrű anyag, amelynek konzisztenciája a magas zselatintartalomnak köszönhető. Ezt a táptalajt használják a proteolitikus mikroorganizmusok - a környezetben lévő fehérjéket lebontó baktériumok - aktivitásának meghatározására.