Abóbora Comum.

Abóbora Comum: descrição, cultivo e aplicação

A abóbora comum (Cucurbita pepo) é uma planta herbácea anual da família das abóboras. Possui caule rasteiro de até 8 m de comprimento e muitas gavinhas. A raiz da abóbora é ramificada e as folhas são grandes, cinco lobadas ou inteiras.

A abóbora floresce em junho-agosto. As flores são amarelas, grandes e unissexuais. O fruto é uma grande abóbora com várias sementes, de cor variada (do verde ao amarelo) e formato (do esférico ao alongado), pesando até 20 kg. A polpa da fruta é macia, fibrosa e muitas vezes alaranjada.

A abóbora comum é cultivada em toda a Rússia. Não é encontrado na natureza. A planta prefere solos argilosos e arenosos-chernozem. A abóbora é propagada por sementes, que, para a obtenção de mudas, são semeadas de março a abril, 2 a 3 pedaços em moldes de turfa, plástico ou papel com turfa e composto de turfa até uma profundidade de 2 cm. Após 5 a 6 semanas, as mudas terá duas ou três folhas verdadeiras, por isso é plantada no solo.

A abóbora comum é amplamente utilizada na culinária. Pode ser fervido, frito, recheado, preparado em sopas, compotas e saladas, assado em tortas ou em conserva como substituto do pepino. A abóbora fresca pode ser armazenada durante todo o inverno em áreas bem ventiladas e protegidas do gelo.

A polpa de abóbora contém grande quantidade de fibras e diversos açúcares vegetais, sais de cálcio, potássio, magnésio e ferro, além de microelementos - cobre, cobalto, vitaminas C, Bi, B2, B5, E e A. As preparações de abóbora têm efeito anti-helmíntico , melhorar a função gastrointestinal -trato intestinal, normalizar a secreção biliar, aumentar o metabolismo da água e do sal no corpo e normalizar o sono.

As sementes de abóbora também possuem propriedades medicinais e são utilizadas na medicina. As sementes são coletadas em setembro-outubro e secas por 5 a 6 dias sob um dossel ou no sótão, espalhadas em camada fina sobre papel ou gradinha, mexendo ocasionalmente. Não é possível secá-los no forno em altas temperaturas, pois perdem suas propriedades medicinais. Armazene as sementes em sacos de pano ou em local seco e ventilado por até 2 anos.

As sementes de abóbora são utilizadas medicinalmente para tratar diversas doenças. Eles são ricos em ácidos graxos, proteínas, vitaminas e minerais. Entre as propriedades benéficas das sementes de abóbora, destaca-se a capacidade de melhorar o funcionamento do aparelho geniturinário, reduzir os níveis de colesterol no sangue, fortalecer o sistema imunológico, aliviar a inflamação e reduzir a dor na artrite.

A abóbora comum também possui propriedades cosméticas. Sua polpa e sementes são amplamente utilizadas em cosmetologia para melhorar o estado da pele e dos cabelos. O óleo de semente de abóbora tem efeito hidratante, nutritivo e regenerador, além de promover o crescimento dos cabelos e fortalecer sua estrutura.

Em geral, a abóbora é um produto útil e versátil que pode ser utilizado tanto na alimentação quanto na cosmetologia e na medicina. É fácil de cultivar e está disponível na maioria das regiões, por isso pode ser um ótimo complemento para sua dieta e rotina de cuidados com a pele e os cabelos.