Catecolaminas

As catecolaminas são um grupo de substâncias que possuem importante significado fisiológico. Estes incluem adrenalina, norepinefrina e dopamina. Todas essas substâncias desempenham papéis diferentes (são principalmente neurotransmissores) no funcionamento dos sistemas nervoso simpático e central.

Todas as catecolaminas contêm um anel benzênico com grupos hidroxila adjacentes (catecol) e um grupo amina na cadeia lateral. Esta estrutura lhes confere a capacidade de influenciar a atividade de receptores e enzimas.

As catecolaminas são produzidas no cérebro, nas glândulas supra-renais e no tecido nervoso. Eles regulam muitas funções fisiológicas importantes, como pressão arterial, frequência cardíaca e metabolismo. A produção e o metabolismo prejudicados de catecolaminas estão na base de uma série de doenças.

As catecolaminas são elementos importantes do corpo humano que desempenham diversas funções. Eles são um grupo de substâncias que contêm um anel benzênico e dois grupos hidroxila ligados a ele. As catecolaminas incluem adrenalina (epinefrina), norepinefrina (norepinefrina) e dopamina (dopamina).

As catecolaminas desempenham um papel importante no funcionamento dos sistemas nervoso central e simpático. São neurotransmissores, ou seja, substâncias que transmitem sinais entre as células nervosas. A adrenalina e a noradrenalina são liberadas pelas glândulas supra-renais em resposta a situações estressantes, como medo, ansiedade, dor ou lesão. Eles aumentam a frequência cardíaca, contraem os vasos sanguíneos e aumentam a pressão arterial. A dopamina, por outro lado, é liberada em resposta a estímulos positivos, como comida, sexo ou realização de um objetivo. Estimula o centro de prazer do cérebro e produz sensações de prazer e satisfação.

Além disso, as catecolaminas estão envolvidas na regulação da pressão arterial, metabolismo, termorregulação e outros processos fisiológicos. Eles também podem afetar o humor e o comportamento de uma pessoa, de modo que seu desequilíbrio pode levar a diversas doenças, como depressão, ansiedade, insônia e outros transtornos mentais.

Embora as catecolaminas sejam importantes para a saúde humana, o seu excesso ou deficiência pode levar a consequências graves. Por exemplo, a adrenalina e a norepinefrina podem causar crise hipertensiva e sua deficiência pode levar à hipotensão. A dopamina pode causar dependência, especialmente quando está em excesso no cérebro. Por isso, é importante manter o equilíbrio das catecolaminas no organismo para evitar possíveis problemas de saúde.

As catequinas são antioxidantes encontrados em muitas plantas. Algumas fontes associam as propriedades anticarcinogênicas das catequinas à atividade de catecisídeos isolados.

As catequinas também são encontradas em uma ampla variedade de plantas: ervas (por exemplo, tremoço lanceolado), plantas com flores (botões de árvores, chá verde), plantas coníferas (pinheiros, abetos), nozes (nozes, pêssegos, damascos). Sua prevalência no mundo vegetal é incrível: as catequinas são encontradas em algumas pteridófitas, representantes da família das orquídeas, plantas monocotiledôneas e dicotiledôneas, algas e espécies marinhas. Eles estão especialmente representados em árvores frutíferas, mais frequentemente associados à oxidação de compostos polifenólicos. Um gene que codifica a síntese de ácido catéquico e chá verde foi descoberto nas bagas.

O grupo mais conhecido de compostos catequinóides são os derivados de flavonas. As flavonas estão presentes principalmente na flora mediterrânea. Eles são bilatenos-cromonas de cinco e seis membros (sistemas de cromotipos cíclicos). Flavona é um óleo essencial de cor rosa encontrado em inúmeras plantas mediterrâneas, como botões, frutos, flores, raízes, folhas, brotos, ramos de vários tipos de espinheiro (Syrtenia erotica, S. jacobaea, S. coritroides, etc. ), murta e hena, bem como malmequeres, malmequeres, absinto, manjerona.

É significativo que a maioria dos investigadores acredite na presença de flavonóides em vinhos produzidos a partir de sementes de uva. As moléculas de flavonas no extrato de vinho são completamente separadas