Pesquisadores da Harvard Medical School conduziram um estudo e concluíram que maçãs, cebolas, laranjas, chá preto e verde previnem a formação de coágulos sanguíneos - coágulos sanguíneos nos vasos sanguíneos que levam a ataques cardíacos.
Todos estes produtos contêm rutina, uma substância que pode manter a resistência das paredes dos vasos sanguíneos, bem como bloquear enzimas potencialmente perigosas que levam à formação de coágulos sanguíneos nos vasos sanguíneos. Os especialistas testaram cerca de 500 substâncias, mas foi a rutina que se revelou mais eficaz na proteção de artérias e veias contra a formação de coágulos sanguíneos.
Por isso, os cientistas aconselham consumir diariamente maçãs, cebolas, laranjas e chás para prevenir ataques cardíacos e derrames.