A Harvard Medical School kutatói tanulmányt végeztek, és arra a következtetésre jutottak, hogy az alma, a hagyma, a narancs, a fekete és a zöld tea megakadályozza a vérrögök képződését - vérrögök kialakulását az erekben, amelyek szívrohamhoz vezetnek.
Ezek a termékek mindegyike rutint tartalmaz, egy olyan anyagot, amely képes fenntartani az erek falának szilárdságát, valamint blokkolni a potenciálisan veszélyes enzimeket, amelyek vérrögök kialakulásához vezetnek az erekben. A szakértők körülbelül 500 anyagot vizsgáltak meg, de a rutin bizonyult a leghatékonyabbnak az artériák és vénák védelmében a bennük lévő vérrögképződéstől.
Ezért a tudósok azt tanácsolják, hogy naponta fogyasszunk almát, hagymát, narancsot és teát, hogy megelőzzük a szívinfarktust és a szélütést.